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担担面
做法:1.锅置中火上,用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入盐、辣...
香酥豆腐
做法:1.将豆腐切0.8公分薄片,约10片,放蒸盘上蒸笼蒸约3分钟...
脆皮爆鳝鱼
做法:鳝鱼切丝,用开水焯一下取出备用,坐锅点火倒油,油热...
雪花桃泥
做法:1、核桃仁用沸水烫泡,去皮,炸酥,荸荠洗净去皮,然...
小熊饼干花束
做法:1.将材料A拌匀后,再将蛋分4次加入。 2.将材料C过筛后,...
薏仁莲子粥
做法:1.薏仁、莲子浸泡在水中10分钟后,再蒸20分钟取出备用;...
鸡肉起司卷
做法:1.将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片,然后撒上盐、胡椒...
香葱鸡肉串烤肉饭
做法:1.鸡腿肉切成3公分见方小块,用开水汆烫过,再以冷水沖...
蛤蜊莲藕海带汤
做法:1.把蛤蜊放些盐吐沙1小时,海带(裙带菜)泡软,腌藕片...
Beef Stew
做法:1.一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小...
山沟沟版水煮牛肉
做法:1.先热锅冷油,放姜和蒜头,用转勺转几下,倒几汤匙豆...
辣炒豆米藕带
做法:1.豆米入焯熟。 2.藕带洗净切斜段。 3.锅烧热,倒适量油...
酸甜红甘蓝
做法:1.锅中下油,中大火加热。放入洋葱,翻炒5分钟,至变软...
泡椒炒肉丝
做法:瘦肉切丝,加少许纯碱腌10分钟,洗净沥干后,放油、生...
白切鸡
做法:1,三黄鸡洗净,掏干净内脏。然后把葱段、姜片塞入鸡...