使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

林明顿蛋糕

食材

材料:材料1:鸡蛋4个,低粉120克,白糖90克,无味植物油30克(18x18烤盘),材料2:黑巧克力100克,牛奶50克,椰蓉适量

做法

林明顿蛋糕
做法:
1、鸡蛋打入盆中,将盆放入加了热水的锅中(鸡蛋要提前从冰箱取出回温)
2、加入白糖,隔热水打发鸡蛋至浓稠膨胀,蛋液滴下后可以出现清晰的纹路,并不会马上消失即可(全蛋打发需要一定的温度,所以要坐热水打)
3、分三次筛入低粉,小心拌匀,以防消泡
4、倒入油,小心拌匀
5、将面糊倒入烤盘中,震出气泡,入烤箱180度烤约18分钟
6、黑巧克力切成小块,与牛奶混合,隔水融化均匀成巧克力液
7、烤好的蛋糕切成小块
8、将小蛋糕块放入巧克液中,使蛋糕块整个沾满巧克力液
9、马上将蛋糕块放入椰蓉中,整个沾满椰蓉即可

其他菜谱

韭香蒸糕

韭香蒸糕

做法:1.全蛋与二砂糖隔水加热至43℃,将蛋煳打至乳白色细泡...

水果酸奶吐司

水果酸奶吐司

做法:1.将吐司放在多士炉中略烤一下,然后切方丁。 2.水果洗...

绿豆糕

绿豆糕

做法:1)去衣绿豆加水加糖煮软后压成绿豆蓉,然后加牛奶和...

法式蟹肉面包

法式蟹肉面包

做法:放番茄片在第一块烤面包上 , 再放虾肉与 Bechamel Sauce,...

义式面疙瘩

义式面疙瘩

做法:1.将马铃薯洗净,连皮放入滚水中煮至软后捞起,待冷剥...

帕玛火腿起司披萨

帕玛火腿起司披萨

做法:1.玛兹拉起司刨丝备用。 2.取一烤盘,内层均匀刷上薄油...

胡萝卜冬菇饺

胡萝卜冬菇饺

做法:1、猪肉、红萝卜洗净;冬菇用水泡软;蒜头去皮后全部...

糖醋黄瓜

糖醋黄瓜

做法:1.将黄瓜去瓢切薄片,用盐抓一下倒掉盐水. 2.用凉开水洗...

10元食材能做出的【鱼翅】

10元食材能做出的【鱼翅】

做法:1.鸡胸肉煮熟放凉撒成丝备用。甲鱼蛋去壳备用或鸡蛋...

蒙布朗乳酪蛋糕

蒙布朗乳酪蛋糕

做法:1.将奶油起司、酒和果糖一起搅拌均匀,再加入鲜奶油调...

包心鱼丸

包心鱼丸

做法:1.1. 海鳗鱼洗净去皮,用刀剔去骨,取鱼肉(约500 克);...

茭白炒鸡蛋

茭白炒鸡蛋

做法:1、将茭白去皮,洗净。 2、茭白切成丝。 3、鸡蛋磕入碗...

豉油皇捞面

豉油皇捞面

做法:1.洋葱、姜洗净、去皮、切丝。葱洗净、切丝。将生面放...

南瓜可丽饼

南瓜可丽饼

做法:1.将南瓜去皮、去籽,然后切成约1公分正方的大小,蒸熟...

镶豆腐

镶豆腐

做法:1.)将客家老豆腐先对切,然后再切成厚约1公分的块状,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions