使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

林明顿蛋糕

食材

材料:材料1:鸡蛋4个,低粉120克,白糖90克,无味植物油30克(18x18烤盘),材料2:黑巧克力100克,牛奶50克,椰蓉适量

做法

林明顿蛋糕
做法:
1、鸡蛋打入盆中,将盆放入加了热水的锅中(鸡蛋要提前从冰箱取出回温)
2、加入白糖,隔热水打发鸡蛋至浓稠膨胀,蛋液滴下后可以出现清晰的纹路,并不会马上消失即可(全蛋打发需要一定的温度,所以要坐热水打)
3、分三次筛入低粉,小心拌匀,以防消泡
4、倒入油,小心拌匀
5、将面糊倒入烤盘中,震出气泡,入烤箱180度烤约18分钟
6、黑巧克力切成小块,与牛奶混合,隔水融化均匀成巧克力液
7、烤好的蛋糕切成小块
8、将小蛋糕块放入巧克液中,使蛋糕块整个沾满巧克力液
9、马上将蛋糕块放入椰蓉中,整个沾满椰蓉即可

其他菜谱

卤猪蹄

卤猪蹄

做法:1.洗净猪蹄,用开水煮到皮发胀,然后取出用指钳将毛拔...

淮杞炖鲨鱼

淮杞炖鲨鱼

做法:1.将小鲨鱼洗净切成段。 2.下油锅煎一下。 3.然后和切好...

野菜大包子

野菜大包子

做法:1.这野菜必须下锅用开水料出来。 2.再泡入冷水中浸泡,...

火烤鸡腿佐香橙酱汁

火烤鸡腿佐香橙酱汁

做法:1.鸡腿洗净后沥干水份备用。 2.将作法1的鸡腿以调味料...

嫩炸羊排

嫩炸羊排

做法:1.犊羊排以所有腌料浸泡微腌后,放至冰箱泠藏约60分钟...

杂煮

杂煮

做法:1.波菜洗净放入滚水中汆烫至外观呈翠绿色,捞起先泡入...

蛋黄刀鱼球

蛋黄刀鱼球

做法:1.将刀鱼用刀背剔骨成茸,用纱布包扎鱼茸,去水后放入...

焦糖拔丝地瓜

焦糖拔丝地瓜

做法:1.地瓜洗净并去皮后,切块并泡入水中洗去多余淀粉质后...

虾酱炒四季豆

虾酱炒四季豆

做法:1.四季豆洗净,撕除老筋后切段,放入滚水中汆烫至变色...

脆辣双宝

脆辣双宝

做法:(1)将鸡胸肉切片、还有虾仁分别用太白粉、盐、沙拉油腌...

滋味醇厚的香煎银鳕鱼

滋味醇厚的香煎银鳕鱼

做法:1、将鳕鱼清洗干净,切成2厘米厚的大片,用厨房专用纸...

鸟贝

鸟贝

做法:1.鸟贝去内脏,洗净,辣椒切成菱形片,干辣椒切段 2.鸟...

香辣绿豆芽

香辣绿豆芽

做法:1、绿豆芽择洗净,下沸水中焯烫片刻即捞出,沥净水分...

酥皮烟肉卷

酥皮烟肉卷

做法:1、冬笋切细条,烟肉卷摊开,裹入冬笋条,卷好备用。...

贵妃鸡翅

贵妃鸡翅

做法:1、鸡翅加酱油、料酒、姜、葱、味精腌入味; 2、然后入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions