使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西米旦牛肉

食材

材料:熟牛肉300g、紫橄榄50g、胡萝卜丝50g、圆葱50g、口蘑20g、小茴香20g。调料西米旦50g、盐1g、胡椒粉0.2g。

做法

西米旦牛肉
做法: 将紫甘蓝丝、胡萝卜丝、圆葱放入盘中垫底,熟牛肉切成大片摆在胡萝卜丝等原料的上面。撒上盐、胡椒粉、西米旦,将小茴香碎,圆葱碎、口蘑碎撒入即可。
厨艺经验
牛肉先煮烂,煮时要加入盐、胡椒粉、香叶、芹菜、胡萝卜增加牛肉的香味。

其他菜谱

豆苗炒鸡丝

豆苗炒鸡丝

做法:1.先把鸡肉切成丝,加少许生抽、生油、生粉拌匀腌约...

排骨南瓜盅

排骨南瓜盅

做法:1. 豆豉切碎,可以加些黄豆酱,用料酒调稀,把切好的排...

爆炒圆白菜

爆炒圆白菜

做法:1. 圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块; 2. 干辣椒洗净,...

艽菜炒海带

艽菜炒海带

做法: 1、将艽菜洗干净切段,海带泡好洗净切片,少量的肉切...

平菇瘦肉汤

平菇瘦肉汤

做法:1.瘦肉切片,加盐,胡椒粉拌匀备用.葱切成段。 2.平菇...

梅肉茄汁排骨

梅肉茄汁排骨

做法:第一步 收拾排骨,用高压锅炖排骨开锅后焖30分钟即可(...

蛋沙拉饭糰

蛋沙拉饭糰

做法:1.马铃薯丁蒸熟后捣泥;小黄瓜先用少许盐搓揉,再沖水...

牙买加冰咖啡

牙买加冰咖啡

做法:咖啡炉,杯具,盎司杯,裱花袋,摇酒器。 制作步骤 摇...

蚝油虾仁豆腐

蚝油虾仁豆腐

做法:1.豆腐切成块; 2.虾仁放入料酒和少量蛋清腌制15分钟;...

拔丝地瓜

拔丝地瓜

做法:1.把地瓜洗净削去皮,切成大小均匀的滚刀块。 2.锅内放...

金环富贵牛儿肉

金环富贵牛儿肉

做法:1、牛儿肉切长3厘米、宽2厘米的薄片;南瓜去片,切高...

蘑菇香菜烩杂粮饭

蘑菇香菜烩杂粮饭

做法:1.蘑菇切薄片, 细丝, 和小块(是为了造型丰富一些,...

奶奶的传统,妹妹的传承——赛螃蟹

奶奶的传统,妹妹的传承——赛螃蟹

做法: 1、咸鸭蛋蛋黄蛋清分开,切碎末 2、鲜鸡蛋,蛋黄蛋清...

宫廷桃酥

宫廷桃酥

做法:1.猪油,鸡蛋液,白砂糖放大碗里一起搅拌均匀。 2.面粉...

芒果椰汁西米露

芒果椰汁西米露

做法:1.西米用开水煮熟,一定要煮到无白色芯才可以,后用凉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions