使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

果仁炸牛扒

食材

材料:牛肉150克  熟花生米50克  鸡蛋1个  淀粉适量  食用油500克  (实耗50克)  胡椒粉少许  精盐1小匙  味精0.5小匙

做法

果仁炸牛扒
做法: 1.牛肉洗净后切成大块,用刀脊拍松肉块两面,撒上盐、味精;花生米去皮压成小粒;
2.把鸡蛋打入碗内,加盐、味精、胡椒粉、淀粉、水调成鸡蛋糊;
3.把牛肉挂上鸡蛋糊,再粘上花生米粒待用;
4.往锅里放油,烧热后投入挂好糊的牛肉,炸至外脆里嫩,捞起装盘即可。
注意
外脆里嫩,酥香可口。如果去掉牛肉的筋络,肉块的口感会更好。

其他菜谱

易作泰式凉拌卷心菜

易作泰式凉拌卷心菜

做法:1.将切细的卷心菜放入一个大碗里。倒入柠檬汁、米酒醋...

清炖牛肋肉

清炖牛肋肉

做法:1.牛肋肉汆烫后洗净备用。 2.白萝卜切块汆烫备用;姜切...

红烧玉子豆腐

红烧玉子豆腐

做法:1.玉子豆腐切厚片;蘑菇切片;葱姜蒜切碎 2.玉子豆腐表...

青豆蓉枣泥饼

青豆蓉枣泥饼

做法:枣泥馅分成20个搓圆备用。冰冻青豆加水煮熟,用粉碎机...

刺猬戏兰花

刺猬戏兰花

做法:1、鲍鱼洗净,取10只切十字花刀,汆水,中间酿入墨鱼胶...

牛奶菠菜汤

牛奶菠菜汤

做法: 葱白切碎;豆腐、火腿切丁; 鸡汤和牛奶分别煮沸备用...

白巧克力木梅芝士蛋糕

白巧克力木梅芝士蛋糕

做法:1.在一个中等大小的碗里,把巧克力饼碎、3汤匙的糖和融...

啤酒鸭

啤酒鸭

做法:1.鸭子剁块,洗净血水,上锅加满冷水,加姜,料酒,大...

玫瑰水羊羹

玫瑰水羊羹

做法:1.将水煮开,留下适量玫瑰花瓣,其余全放入水中浸泡约...

油焖茭白

油焖茭白

做法:1.茭白洗净削皮切片,猪肉切片放入约5g生抽,5g料酒,一...

花卷

花卷

做法:1.取老面用热水泡开; 2.取四小杯面和匀,盖上布或锅盖...

串烧鳗鱼

串烧鳗鱼

做法:将鳗鱼肉洗净,切成块用白醋、胡椒粉、盐腌制一下备用...

自制五豆豆浆视频

自制五豆豆浆视频

...

杏仁全麦司康饼

杏仁全麦司康饼

做法:1.在容器中把面粉、白糖、盐、泡打粉和橘皮碎混合均匀...

plum custard cake

plum custard cake

做法:做法:烤箱预热400F(摄氏200度),plum洗净切成小块。 1...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions