使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

果酱面包棒

食材

材料:立基冷冻小牛角面团10个,杏仁角150公克,蓝莓果酱200公克,蛋白1个,糖粉200公克,鸡蛋1个

做法

果酱面包棒
做法: 1.)将蛋白及糖粉拌匀放入挤花袋备用。
2.)将牛角面团排入烤盘,放入烤箱内解冻,烤箱门关上,但不要启动开关,放约30~40分钟后取出。将面团展开,抹入适量的蓝莓果酱后再卷起,再放入烤箱内发酵,时间约1个小时到90分钟左右。
3.)将鸡蛋打散备用。取出烤盘,在每个牛角面团上刷上蛋液,并均匀撒上杏仁角。
4.)启动烤箱,温度设定在180℃,将烤盘放入,烤约25分钟左右即可。
5.)出炉后用挤花袋挤上作法(1)的材料,做出格子状花样即可。