使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜鱼醉茶汤

食材

材料:新鲜茶叶100克,鲷鱼片1片,水适量,盐少许,鸡粉适量,米酒少许

做法

鲜鱼醉茶汤
做法: 1.新鲜茶叶洗干净后,再切成细丝状后备用。
2.鲷鱼切成薄片后备用。
3.水和鸡粉混合煮至滚沸后,再加入盐调味即为高汤。
4.取汤碗先放入作法1的新鲜茶叶,再放上作法2的鲷鱼片后,将作法3的滚沸高汤倒入碗内,待鱼片熟透,缓缓浮上时再加入少许米酒去腥即可。

其他菜谱

雪笋饭

雪笋饭

做法:1.干笋泡软后切丝;虾仁洗净,挑去泥肠;雪里蕻洗净,...

双菇肉丝炒面

双菇肉丝炒面

做法:1.超市买的手擀面 煮熟以后放在凉水里过下凉 2.把香菇切...

鳝片煲仔饭

鳝片煲仔饭

做法:1.黄鳝洗净切片,然后加入适量的食用、黄酒、酱油、...

四喜福袋

四喜福袋

做法:韭菜切去头梗部份并取较长的叶片,放进热水中稍微烫一...

乳酪紫薯小点

乳酪紫薯小点

做法:1、紫薯切块蒸熟 2、熟紫薯去皮,捣成泥 3、奶油奶酪室...

拔丝什锦山药

拔丝什锦山药

做法:1.山药去皮上笼蒸熟,塌成细泥,加糯米粉拌和均匀。...

香干芹菜叶

香干芹菜叶

做法:1.芹菜叶去黄叶,挣洗干净,香干切小丁备用 2.烧锅开水...

糖心鸡蛋

糖心鸡蛋

做法:1.鸡蛋泡入水中,略搓洗干净备用。 2.取深锅,加入水、...

柳橙果皮冻

柳橙果皮冻

做法:1.将柳橙洗净对剖,用小刀和汤匙将果肉挖出,留下完...

糟香鲈鱼片

糟香鲈鱼片

做法:1、鲈鱼宰杀后去鳞、剖腹,取出内脏,将鱼头、鱼尾切...

奇菊花橙汁鸡

奇菊花橙汁鸡

做法:大腿去骨去皮切成菊花形,拍上干生粉入六成热油锅内炸...

蒜头鸡腿

蒜头鸡腿

做法:1.鸡腿洗净,沥干水份。 2.将作法1的鸡腿抹上盐、胡椒粉...

鱼片煲饭

鱼片煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大...

天鹅泡夫

天鹅泡夫

做法: 1/打发1 2/分3次加入3 3/加入2。4。5 4/装裱花袋中,挤出身...

芝士南瓜烤意面

芝士南瓜烤意面

做法:烤面制作: 1,烤箱预热350F. 2,先用个大锅煮开水,撒盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions