使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

枫糖奶酪布丁

食材

材料:奶油奶酪50g,牛奶120g,动物性鲜奶油45g,砂糖20g,蛋黄1个,吉利丁2g,香草精几滴,枫糖酱适量

做法

枫糖奶酪布丁
做法: 1.吉利丁粉+30g牛奶静置浸泡15分钟后,隔热水搅拌溶化。
2.奶油奶酪室温软化后隔水搅拌至顺滑。
3.加入蛋黄拌匀。
4.剩余的牛奶90g+鲜奶油+砂糖+香草精放入另外一个锅内,中火煮到快沸腾前熄火(锅边起小泡泡的时候就关火)备用。
5.吉利丁液加入牛奶液中拌匀。
6.将(5)过滤后分3次加入奶酪糊中
7.拌好的布丁液
8.将布丁液过滤到模具中,冰箱冷藏2小时至凝固,吃之前淋上枫糖酱。

其他菜谱

川味啤酒鸭

川味啤酒鸭

做法:1.将土豆去皮洗净切片; 2.青椒去蒂、籽洗净切块; 3.洋...

日式炸猪排

日式炸猪排

做法:1.小里肌排洗净切成肉排,用肉槌将两面轻拍并整型成块...

香茅姜茶

香茅姜茶

做法:把香茅和姜片清理干净,切片,加入3杯水煮10分钟。熄火...

菇窝鹌鹑

菇窝鹌鹑

做法:1.烤箱预热至230℃。橄榄油和黄油放入烤箱用浅盘里,在...

龙眼玉贝

龙眼玉贝

做法: 1、干贝用温水加绍酒浸泡1小时,水没过干贝为宜,泡好...

黑酱意面

黑酱意面

做法:1.香菇三大朵切碎,茭白一大根也切碎末,肥瘦三七的肉...

双色蕃茄义大利面

双色蕃茄义大利面

做法:1.义大利面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少...

柠檬红茶

柠檬红茶

做法:1.柠檬洗净,切1圆片备用;挤1大匙柠檬汁备用。 2.将作...

金钱饼

金钱饼

做法:1.将材料1置于钢盆中拌匀。 2.蛋打散成蛋液,将碳酸氢铵...

简版罗宋汤

简版罗宋汤

做法:做法: 1、将牛肉切成末,放点点料酒和盐,用手抓匀,...

牛丼盖饭(2人份)

牛丼盖饭(2人份)

做法:材料准备(30秒): 1)牛小里脊1斤 2)洋葱1个(黄洋葱...

重芝士蛋糕视频

重芝士蛋糕视频

...

清烩香菇枸杞塌棵菜。

清烩香菇枸杞塌棵菜。

做法:把塌棵菜分别掰开片片。(先洗后切) 每片冲洗干净放...

叉烧捲饼

叉烧捲饼

做法:1.将叉烧肉材料C以小火煮匀,即为叉烧肉刷酱备用。...

蛋黄乳酪酱

蛋黄乳酪酱

做法:1.)把蛋黄2个用网筛边压边滤至细碎状备用。 2.)把所有材...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions