使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

枫糖布丁

食材

材料:A.动物性鲜奶油400公克,枫糖浆160公克,B.全蛋3颗,蛋黄2颗,c.枫糖浆适量,动物性鲜奶油少许,薄荷叶少许

做法

枫糖布丁
做法: 1.所有材料B拌匀备用。
2.所有材料A拌匀,倒入作法1的材料拌匀后以细筛网过滤出枫糖布丁液,倒入模型中以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡(也可用小汤匙将气泡戳破)。
3.烤箱预热,取深烤盘倒入适量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃╱下火160℃蒸烤约30分钟至枫糖布丁熟透,取出冷却后放入冰箱冷藏。
4.食用前可在布丁上淋上适量枫糖浆,并滴下几滴动物性鲜奶油勾出图案,摆上薄荷叶装饰即可。

其他菜谱

清汤汆鱼面

清汤汆鱼面

做法:1、将鳜鱼肉用清水漂洗净血水,用搅拌机制成鱼蓉,放...

紫薯螺丝面包

紫薯螺丝面包

做法:1.紫薯馅料制作:紫薯纵向切开,微波炉高火加热10分钟...

柠檬奶油酱1

柠檬奶油酱1

做法:(1)将奶油放在室温中软化备用。 (2)把半个柠檬皮切末、...

素木须肉

素木须肉

做法:1.黑木耳用清水泡发20分钟,大豆蛋白片泡发2-3分钟,滤...

牛肉丸汤

牛肉丸汤

做法:1.牛肉丸下水煮10分钟到变大。 2.加花生油,下点香菜,...

青红椒菜梗炒肉丝

青红椒菜梗炒肉丝

做法:1、青红椒、苋菜梗切成寸段用少许食盐腌渍五分钟; ...

豆瓣豆腐

豆瓣豆腐

做法:1.豆腐切丁; 2.姜、蒜、葱均切成粒状; 3.油锅烧热后炒...

大葱炒豆腐

大葱炒豆腐

做法:一、先把豆腐切成一厘米左右小块,大葱切成葱花。 二...

培根芝士虾卷

培根芝士虾卷

做法:1). 用刀在虾腹部横向轻划几刀,切断筋络 ; 2). 隔开虾...

红糖姜茶

红糖姜茶

做法:老姜洗净,切丝后放入适量滚水中,小火熬煮10分钟,加...

麻酱油麦菜

麻酱油麦菜

做法:1、 油麦菜用清水冲洗净浮尘,放入淡盐水中浸泡3-5分钟...

双椒炒鱼丁

双椒炒鱼丁

做法:1、把鱼剔骨,去头去骨去内脏,片成四片(片鱼方法请...

盐水猪舌

盐水猪舌

做法:1.将猪舌洗净后,入开水稍煮过,用刀刮掉那层舌头上的...

古典巧克力蛋糕

古典巧克力蛋糕

做法:1.将淡奶油用厚底奶锅小火加热至沸腾,关火,立即倒入...

香菇油菜,惊艳一瞬间

香菇油菜,惊艳一瞬间

做法:香菇油菜洗干净,香菇切块 油菜焯水,水里放一点油盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions