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深夜里的食客——花生墨鱼煲猪脚

食材

材料:猪脚,墨鱼,花生,姜,葱,盐

做法

深夜里的食客——花生墨鱼煲猪脚
做法: 1.净猪脚洗净斩小块,墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用
2.姜切2-3片、葱切大段、花生洗净
3.以上材料放入砂锅,加入足量清水,大火煮沸转小火煲4小时以上,直至花生软烂,猪脚熬出角质,临出锅加盐调味即可。

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