使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柠檬乳鸽汤

食材

材料:昨天我们尝了一道菠萝鸡片汤,今天继续水果这个主题——柠檬乳鸽汤。其实水果入汤,大多禁不起久煮,像菠萝放汤里一煮沸即好,柠檬也如此,乳鸽需煲一、两个小时,但柠檬只需最后10分钟放入,取其清香果味,不然香味口感尽失,浪费一锅好汤料了。(3-4人份)乳鸽:1只排骨:300克柠檬:半个姜:3片水:8碗

做法

柠檬乳鸽汤
做法: 1. 洗净宰好的乳鸽,斩大件;洗净排骨,斩块,和乳鸽一起汆水,捞起;
2. 用盐和少许水揉搓柠檬表皮,然后冲净,取半个切片,去核;
3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,放入柠檬片,煲10分钟,下盐调味即可食用。
功效:
补虚益精,滋肾益阴,清热生津,开胃消食。

其他菜谱

枫蜜曲奇饼

枫蜜曲奇饼

做法:1.将烤箱预热到175度。然后将烤盘上刷上油。 2.将黄油和...

雪菜炒蚕豆

雪菜炒蚕豆

做法:1)将蚕豆洗净,沥干水分。(如果用冷冻的蚕豆,要自...

芽笋冬瓜汤

芽笋冬瓜汤

做法:1、冬瓜洗净,切成条,控水后用盐、黄酒抓匀,腌制5分...

玉兰片炒鲜鱿

玉兰片炒鲜鱿

做法:1.将鱿鱼洗净切成花刀,用开水烫一下使之成形,泡在凉...

葡萄柚鸡肉酱

葡萄柚鸡肉酱

做法:1.将鸡肉末烫熟放凉,备用。 2.将作法1的鸡肉末拌入葡萄...

高纤面包

高纤面包

做法:1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中(份量内),盐、细砂糖...

干爆羊肉

干爆羊肉

做法:1.把肥嫩羊肉切成薄片; 2.炒勺放在火上,倒入油,待油...

低脂凤梨酥

低脂凤梨酥

做法:1.)材料1过筛备用。 2.)材料2之奶油切薄片后,混合所有材...

叉烧包

叉烧包

做法:1.将50克糖在420毫升暖水中溶解,然后加酵母。放置10分钟...

卤牛肉

卤牛肉

做法:1、将牛建子肉在开水里汆烫一下、捞出洗干净晾干。 ...

豆豉金不换炒蛏子

豆豉金不换炒蛏子

做法:1.蛏子用盐水浸泡一天捞起晾干水备, 蒜姜豆豉混合剁碎...

自制寿司

自制寿司

做法:按照其他人所说的基本寿司做法做的。主要注意饭一定要...

豆香焗豆腐

豆香焗豆腐

做法:1.豆腐先用家用纸巾吸收水分,切成4片,用平底锅煎至双...

番茄鸡蛋捞面

番茄鸡蛋捞面

做法:1.水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。...

New England Clam Chowder

New England Clam Chowder

做法:做法: butter加圆葱炒香, 加3 叶bay leaf, 炒炒,加2汤勺面炒炒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions