做法： 牛腩用清水冲洗干净，再切成2cm见方的小块。 锅中放入...
做法：1.面粉少许。 2.把面粉盛在容器里，用手沾少许水，洒在...
做法：1、将鸡收拾好，洗净，剁成块，入开水锅中焯去血水，...
做法：1.将凤螺以清水洗净，并将葱、姜拍破后备用。 2.取一锅...
做法：1.鸡蛋的蛋青，蛋黄分开用两个较大的容器装（装蛋青的...
做法：1.猪绞肉加入所有调味料拌匀，再加入葱末搅拌至有黏性...
做法：土豆切丝，漂冷水至水清为此，再泡，等到临炒前再滤水...
做法：先把牛肉 胡萝卜 土豆 洋葱切成小块 牛肉用热水煮一煮...
做法：1.将白菜洗净，抹刀片成薄片，入沸水中焯一下捞出，投...
做法：1.先炖一大锅羊肉汤。把羊肉洗净飞水后加了一整锅水，...
做法：1.将蘑菇切成两半。 2.排骨切大块。 3.所有材料入锅加水...
做法：1.所有材料都分别秤量好备用，材料必须秤量精准，才不...
做法：1.仔排拿盐，淀粉拌好； 2.坐锅烧油，下仔排爆炒，喷白...
做法：1.柳松茸、冬笋以开水浸泡后切片。 2.锅内放油加热至六...
做法：1.水一锅置火上烧开，用来煮面。鸡脯斜切成细长鸡丝。...
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