使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉末炖鱼

食材

材料:鱼2条,猪肉,葱,姜

做法

肉末炖鱼
做法: 1.葱白切寸段、葱叶切碎粒,姜分别切成姜米和丝,干辣椒一个掰断,猪肉剁碎。
2.猪肉剁碎,放入一小把的葱花,姜米,加盐、酱油搅匀,还应该再加些淀粉和水。拌好的猪肉碎。
3. 将拌好的肉碎分别装入两条鱼的鱼腹之中。
4.坐锅点火,锅热后用姜擦一擦锅底,以防止煎鱼的时候粘锅。倒油(比平时炒菜要多一些),煎鱼。
5.煎好一面,翻一下,再煎另一面,并将葱白段、姜丝、干辣椒下锅。
6.两面都煎好了,就可以倒入清水和盐。(通常我都是直接倒凉水,大火烧,不出10分钟,汤就白了。)
7.炖了10多分钟之后,汤就白了。这是我加了些黑胡椒粉。
8.出锅装进汤碗中,在表面上再撒上些葱花就OK了。

其他菜谱

椰奶芒果双层慕丝蛋糕

椰奶芒果双层慕丝蛋糕

做法: 下面的分量为6的,实际因为我做的是8的蛋糕,所以用量...

小油菜粥

小油菜粥

做法:1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改...

改良版绿豆糕

改良版绿豆糕

做法:熟绿豆面100g 白砂糖50g(可以再减一些)植物油10g 香油...

怀旧排骨菜饭便当

怀旧排骨菜饭便当

做法:1.将青江菜洗净切丝,入滚水汆烫,淋入少许香油;酸菜...

马蹄糕

马蹄糕

做法:1.把马蹄装进保鲜袋里用刀背拍、剁成颗粒状。 2.把马蹄...

清热解毒的杞菊排骨汤

清热解毒的杞菊排骨汤

做法:1.菊花用温水浸泡几分钟; 2.枸杞用温水浸泡,洗净;...

家常菜肴@@蒜茸小白菜

家常菜肴@@蒜茸小白菜

做法:做法: 1)蒜瓣拍碎,剁成蒜茸,烧热锅热油,加入蒜茸爆...

新鲜滴生日蛋糕

新鲜滴生日蛋糕

做法:1棉花糖放碗里,撒上水,微波炉高火转10秒左右,直至棉...

【食材简单+做法简单】番茄牛腩汤

【食材简单+做法简单】番茄牛腩汤

做法:1,汤锅盛水烧开,水的多少自己掌握,喜欢喝汤的就多...

红枣黑豆炖鲤鱼

红枣黑豆炖鲤鱼

做法:1、将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏。 2、黑豆放锅中炒...

三丝扒素包

三丝扒素包

做法:1.香菇浸泡温水至软切丝;沙拉笋、红萝卜切丝;肉丝加...

甜椒柳橙浓汤

甜椒柳橙浓汤

做法:1.油用大煮锅以中火加热。甜椒去籽,纵向切4份,用食物...

自制草莓酱

自制草莓酱

做法:1.把草莓洗净切小块,加水和细砂糖慢火熬成粘稠状,再...

家常山水豆腐

家常山水豆腐

做法:1.山水豆腐切5毫米左右的片,备好葱和辣椒。 2.豆腐和火...

鲜肉玉米包

鲜肉玉米包

做法:1.把一半水倒进面包机,把面粉放进去,在面粉上挖一个...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions