使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉末炖鱼

食材

材料:鱼2条,猪肉,葱,姜

做法

肉末炖鱼
做法: 1.葱白切寸段、葱叶切碎粒,姜分别切成姜米和丝,干辣椒一个掰断,猪肉剁碎。
2.猪肉剁碎,放入一小把的葱花,姜米,加盐、酱油搅匀,还应该再加些淀粉和水。拌好的猪肉碎。
3. 将拌好的肉碎分别装入两条鱼的鱼腹之中。
4.坐锅点火,锅热后用姜擦一擦锅底,以防止煎鱼的时候粘锅。倒油(比平时炒菜要多一些),煎鱼。
5.煎好一面,翻一下,再煎另一面,并将葱白段、姜丝、干辣椒下锅。
6.两面都煎好了,就可以倒入清水和盐。(通常我都是直接倒凉水,大火烧,不出10分钟,汤就白了。)
7.炖了10多分钟之后,汤就白了。这是我加了些黑胡椒粉。
8.出锅装进汤碗中,在表面上再撒上些葱花就OK了。

其他菜谱

滑蛋河粉

滑蛋河粉

做法:1) 熱鍋至冒煙,把油均勻的倒入鍋內。 把粿條炒勻,加...

香辣蟹腿

香辣蟹腿

做法:1.白酒+水 腌king crab leg15分钟 2.拍上干淀粉,特别是断口...

沙茶牛柳粒

沙茶牛柳粒

做法:1.牛肉先用胡椒和糖腌15分钟,炒前才加盐、生粉和油拌...

辣酱笔管鳋

辣酱笔管鳋

做法:1、洗干净笔管鳋,水煮滚后加一块姜进去,加入笔管鳋...

早餐包

早餐包

做法:1.把A+B混合搅拌揉成面团后加入C在继续不停的揉面 2.把揉...

玉兰片烧肉

玉兰片烧肉

做法:1.后臀尖洗净,控水,切成比麻将略大一点的方块。姜切...

五榖黑豆饭糰

五榖黑豆饭糰

做法:1.五榖米洗净、泡水约3小时后沥干;黑豆洗净、泡水约...

萝卜糕

萝卜糕

做法:1. 白萝卜去皮洗净后,刨成丝;干香菇以热水泡软后,去...

柠檬奶油酱1

柠檬奶油酱1

做法:(1)将奶油放在室温中软化备用。 (2)把半个柠檬皮切末、...

抹茶马卡龙

抹茶马卡龙

做法:1.把杏仁TPT一起过筛,糖粉、抹茶粉以筛网过筛后备用。...

焗酥蟹肉可乐饼

焗酥蟹肉可乐饼

做法:1.蘑菇洗净切丁,淋上少许柠檬汁去涩、以防变色。 2.蟹...

香辣盆盆虾

香辣盆盆虾

做法:(1)先将虾用色拉油炸至金黄,方竹笋、香菇等飞水后待用...

奶香焗薯泥

奶香焗薯泥

做法:1.将土豆洗净,洋葱、白蘑菇和鸡胸肉分别切成小丁,香...

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

做法:1 将西红柿洗净,旋转切成较薄的块 2 鸡蛋打碎、放入少...

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤

做法: 鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后,鸭血切成1.5cm的方丁,鸭...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions