做法：1、取一小碗，将鸡脯肉切成块，加两个鸡蛋黄、胡椒粉...
做法：1.用打蛋器用力打蛋清和塔塔粉（或用搅拌机的高速档）...
做法：1、鲜虾放入沸水中煮熟。 2、将煮熟的鲜虾去掉虾壳待用...
做法：1.用乳酪刨把橙皮表面黄色部分磨下来，磨到露白部分即...
做法：1.把腊肠和虾米洗干净. 2.米入锅，把腊肠和虾米放在米上...
做法：1、先把苕粉用热水发开，取大葱一根切成小段儿，野山...
做法：1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。 2.将无水奶油、细砂...
做法：1.花胶（鱼肚）隔夜用水浸透，切块，用水洗净。 2.蛤蚧...
做法： 1、凤爪洗净焯水捞出 2、放水大火煮开凤爪，转小火熬...
做法：1.鸽去毛去内脏后洗净斩件焯水；陈皮用清水浸软后用刀...
做法：1.将太白粉与蛋白混合均匀，放入石斑鱼片，沾裹均匀备...
做法：1.取一小锅，将奶油放入锅中加热融化后备用；柠檬挤出...
做法：1.取锅，将水煮至沸腾后，立即将热水倒入准备好的杯中...
做法：1，牛排洗干净，用厨房用纸搽干表面水分。 2，把黑胡椒...
做法：1、选同样大小、肉厚的香菇，泡软，去蒂压平，泡香菇...
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