使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

梅子水饺

食材

材料:水饺皮300g,绞肉250g,脆梅30颗,紫苏梅15颗,紫苏少许,糖1小匙,米酒1大匙,梅汁1大匙,太白粉少许,香油少许

做法

梅子水饺
做法: 1.绞肉加入调味料抓匀腌渍约15分钟备用。
2.紫苏梅去籽,取梅肉切末;紫苏叶切末备用。
3.取一大容器,放入作法1和2的材料一起搅拌均匀成梅肉内馅。
4.取一片水饺皮,于中间部分放上适量作法3的梅肉内馅、放上一颗脆梅,将上下两边皮对折粘起,再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧,重复此动至材料用毕。
5.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许材料外的香油,再放入作法4包好的梅子水饺,煮约5-6分钟至水重新滚沸。
6.于作法5锅内加入一量杯水,待水滚沸后将梅子水饺捞出即可。

其他菜谱

红豆雪糕

红豆雪糕

做法:1.先将红豆焯水,再放入压力锅压十分钟,再盛起在碗之...

椰汁咖哩虾

椰汁咖哩虾

做法:1.把草虾用清水洗净并沥干水分,将洋葱、蒜仁切成细碎...

LADY FINGER——手指饼干

LADY FINGER——手指饼干

做法:1.鸡蛋分开蛋清,蛋黄,蛋黄加20克砂糖打至浓稠蛋清加...

香辣肉松酥皮

香辣肉松酥皮

做法: 酥皮的制作: 将水油皮分割成大小均匀的小剂子,(我...

巧克力收蛋泡盏

巧克力收蛋泡盏

做法:1.面粉、黄油、白糖、鸡蛋、泡打粉和成松酥面,擀成片...

洋葱圈

洋葱圈

做法:1.洋葱去皮及蒂,以间距宽约0.5公分横切,再将洋葱剥开...

七夕节,微胖界的动物小饼

七夕节,微胖界的动物小饼

做法:蛋黄和炼乳在大搅拌盆中搅拌均匀。另取一个大碗,均匀...

鲜橙汁排骨

鲜橙汁排骨

做法:1、排骨洗净后抹干水分,用少许盐、淀粉、植物油拌匀...

小方薯丁

小方薯丁

做法:1.马铃薯洗净去皮后,用波浪刀切成长、宽约2公分的小方...

俄罗斯果香

俄罗斯果香

做法:小可爱壶,盎司杯,调酒棒,瓦斯炉。 制作步骤 小可爱...

文思豆腐汤

文思豆腐汤

做法:1.豆腐切细丝,放入沸水碗内稍烫至漂起。香菇丝加清汤...

味噌蜂蜜蛋糕

味噌蜂蜜蛋糕

做法:1.准备一个8吋的活动模。 2.将高筋面粉、低筋面粉过筛...

番茄蕨菜绣球

番茄蕨菜绣球

做法:1.将肉茸加入2个蛋清及盐、辣椒粉、葱、姜搅拌均匀;...

心太软

心太软

做法:1.牛油100g加糖打发,分次加入鸡蛋 2.面粉过帅与牛奶交替...

鲜奶油抹茶红豆冻

鲜奶油抹茶红豆冻

做法:1.将洋菜粉调少许水备用. 2.将红豆水1500cc煮滚后,冲入已...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions