使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜虾水饺

食材

材料:水饺皮300g,鲜虾30只,虾仁200g,马蹄100g,青葱末30g,洋葱末10g,盐1小匙,糖1小匙,米酒1大匙,胡椒粉少许,太白粉少许,香油少许

做法

鲜虾水饺
做法: 1.鲜虾去壳去肠泥后洗净,加入米酒抓匀腌渍约10分钟备用。
2.虾仁以刀背拍碎;马蹄剁碎备用。
3.取一大容器放入作法2的虾仁末、马蹄末和其余材料及调味料一起搅拌均匀成虾仁内馅。
4.取一片水饺皮,于中间部分放上适量作法3的虾仁内馅,再放上一只作法1的鲜虾,将上下两边皮对折粘起,再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧,重复此动至材料用毕。
5.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油,再放入作法4包好的鲜虾水饺,煮约5-6分钟至水重新滚沸。
6.于作法5锅内加入一量杯水,待水滚沸后将鲜虾水饺捞出即可。

其他菜谱

天水呱呱

天水呱呱

做法:呱呱,是天水一带的一种特殊食品。无论是寒风骤起的严...

蜜汁百合

蜜汁百合

做法:1.将百合洗净,放入开水中焯熟,捞出备用。 2.坐锅点...

咸猪骨蛋花浸苦瓜

咸猪骨蛋花浸苦瓜

做法:1.用咸猪骨先煲好汤底。。。 2.然后放苦瓜进去滚大约...

银芽炒虾仁视频

银芽炒虾仁视频

...

珍珠鱼翅

珍珠鱼翅

做法:1、将鱼翅下入冷水锅内烧开捞出洗净。鸡下入沸水锅内...

炸地瓜条

炸地瓜条

做法:1.地瓜去皮后洗净,切成粗条备用,放入容器中,加入糖...

青椒牛肉炒饭

青椒牛肉炒饭

做法:1.将所有腌料混合均匀,与牛肉丝一起腌约15分钟,备用...

鲜虾绿椰冻

鲜虾绿椰冻

做法:(1)将虾子、绿花椰、黄甜椒分别洗净烫热,虾子剥去外壳...

夏日凉菜好帮手-红油

夏日凉菜好帮手-红油

做法:花生炒熟了后去皮和少量芝麻混合后用搅碎机打碎(或者...

鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤

做法:1、鱼头切开成数件,去淤血、腮杂,洗净。 2、锅内加入...

酪梨玉味噌酱

酪梨玉味噌酱

做法:成熟酪梨加入柠檬汁搅拌成泥,与玉味噌拌匀,再加入起...

脆脆葱油盘丝饼

脆脆葱油盘丝饼

做法:1.面粉加开水,用手或筷子弄成雪片状;在加冷水;揉成...

盐水鸭视频

盐水鸭视频

...

骨肉相连青豆粥

骨肉相连青豆粥

做法:1.把骨肉相连鸡肉串从竹签上褪下来,和白粥一起煮十分...

黄油火鸡

黄油火鸡

做法:1.烤箱预热到摄氏180度。 2.火鸡先清洗干净,鸡胸朝下放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions