使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

梨子炖肉

食材

材料:五花肉650克,梨子2个,老抽4大匙,料酒120毫升,姜片5-6片,开水1.5杯,盐1小匙

做法

梨子炖肉
做法: 1.五花肉洗净切小块,梨子洗净每个切成4大块,去核;
2.烧热锅,将姜片放入略炒几下,把切好的肉快放下去翻炒(要翻炒得快些,因为没有加油,所以不注意翻炒很容易粘锅);
3.待肉块全部变色,五花肉出香味,便可关火全部倒入炖锅;
4.将料酒,老抽和开水加入,中火烧开,转小火炖煮10分钟左右,将梨块加入,炖至45分钟或者以上,至喜好的软烂程度,加盐稍炖一小会即可。

其他菜谱

乳酪司康

乳酪司康

做法:1.将高粉、玉米粉、泡打粉、糖混合均匀后过筛. 2.加入奶...

韩式杂菜煎饼

韩式杂菜煎饼

做法:1、把土豆,胡萝卜和洋葱切细丝,表羡慕我的刀工,是...

山楂糕拌白菜芯

山楂糕拌白菜芯

做法:1. 白菜芯切细丝,用盐沙一下 2. 山楂糕切细丝,拌入白...

宇治金时冰淇淋

宇治金时冰淇淋

做法:1.将抹茶粉用少许热水调开,调匀成如巧克力酱的浓稠度...

茄汁奶味煮虾

茄汁奶味煮虾

做法:1.大虾处理干净。西红柿切丁,西葫芦切片,蒜瓣,姜片...

豆椒鱼片

豆椒鱼片

做法:1.将鱼片切小块,加精盐,蛋清,料酒腌制半个小时。...

东坡肉

东坡肉

做法:1.五花肉切正四方块,用草绳以十字交叉方式绑牢;葱切...

米饭煎饼

米饭煎饼

做法:1、胡萝卜洗净,擦丝。 2、圆白菜洗净,切成细丝。 3、...

凉调海带千张

凉调海带千张

做法:1.准备海带丝,我用的是干的,提前泡个一天的样子,然...

糯米小南瓜

糯米小南瓜

做法:周末路上捡了几个南瓜,就做了糯米小南瓜。南瓜蒸熟,...

蛋糕的制作方法

蛋糕的制作方法

做法:1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 3、蛋清里...

荷香鲈鱼肉

荷香鲈鱼肉

做法:1、把鲜荷叶用沸水烫软抹干,取一块涂花生油,在叶中...

浇汁白菜

浇汁白菜

做法:1.白菜中层叶子分片剥下,入开水锅内焯一下,沥干水分...

0失败@DIY客家炸肉

0失败@DIY客家炸肉

做法:1_五花肉洗净,吊起来滴干水份,备用。 2_南乳五花肉各...

虫草炖野鸭

虫草炖野鸭

做法:1.将野鸭宰杀,去毛,从背部剖开,取出内脏,敲断颈骨...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions