使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

植物扒四宝

食材

材料:主料:竹笋尖(100克),水发冬菇(65克),鲜蘑菇(65克),青菜心(14块),干竹荪(20克),辅料:蚝油(13克),鸡油(40克),味精(少许),菱粉(少许),精盐(少许),白糖(少许),鸡汤(400克)

做法

植物扒四宝
做法: 1)把笋尖、冬菇、蘑菇、竹荪放入温油锅人,用温火炸烤一下,再加鸡汤(300克)、鸡油(15克)和蚝油、味精、糖各少许约烩五分钟可熟;每样分开放在盘子中央成花瓣形;
2)临吃时,一面就原盘上笼约蒸十分钟,一面把青菜心下热猪油锅,加适量调味品,用温火烧熟,取出围边;最后泌出少量烩笋尖等的原汤,加适量菱粉、鸡油(15克)勾芡,浇上即好。

其他菜谱

炸酱面

炸酱面

做法:1、姜切末,小葱切葱花待用。 2、提前切好黄瓜丝,将绿...

白灼油麦菜

白灼油麦菜

做法:1.把新鲜蔬菜清洗干净,沥干。 2.把锅中的水烧开。 3.将...

凉拌马兰头

凉拌马兰头

做法: 清洗后将马兰头入沸水焯熟,捞出稍凉后用手挤干汁水...

油煎带鱼

油煎带鱼

做法:1.准备工作:1,将带鱼去内脏,裙边,剪成一段一段,沥...

贡丸花

贡丸花

做法:1.龙凤滴牛肉丸; 2.小心滴切十字花刀,底部不能断;(...

香菇香肠裙带菜菜饭

香菇香肠裙带菜菜饭

做法:1.香菇,裙带菜泡软,香菇水留用,香菇切丝~香肠切小丁...

豆酱烧豆腐

豆酱烧豆腐

做法:1.碧玉笋、辣椒、姜洗净切丝;豆腐切成长条状,沥干水...

豆酱马鲛鱼

豆酱马鲛鱼

做法:把马鲛鱼清理干净,切块,滴干水抹上一点盐。锅里热上...

木薯糕

木薯糕

做法:首先解冻木薯蓉和椰浆(我用的是冷冻椰浆),然后在一...

干烧臭鳜鱼

干烧臭鳜鱼

做法:1.腌鳜鱼洗净,切麻布花刀。 2.锅上火滑油,留底油下...

折耳根老腊肉

折耳根老腊肉

做法:1、腊肉用小刀刮净外皮,冲洗干净后放入锅中大火煮1...

清香清甜清新青瓜饼

清香清甜清新青瓜饼

做法:1、青瓜洗净后用器具刨丝 2、胡萝卜刨丝 3、打入鸡蛋,...

栗子红豆鱼头汤

栗子红豆鱼头汤

做法:1.将栗子、红豆、红枣泡水备用;虱目鱼头洗净备用。...

香酥芝麻饼干

香酥芝麻饼干

做法:1.黄油温室软化,加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀。 2.分...

酸辣炒韭菜视频

酸辣炒韭菜视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions