使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椒盐土豆条

食材

材料:主料:土豆(黄皮)300克, 调料:椒盐20克,小麦面粉30克,植物油40克,苏打粉1克,豌豆淀粉10克

做法

椒盐土豆条
做法: 1.将土豆洗净,削去皮,再洗净,切成5厘米长、1厘米宽厚的长条,放开水锅中焯一下,捞出沥水;
2.将水淀粉10克(淀粉5克加水5克)放碗内,加入面粉,食用苏打和适量的水调成稍稠的糊;
3.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,烧至五成热时将土豆条沾上面糊后放入炸至微黄色,捞出沥油;
4.再将油烧至七成热时放入炸过的土豆条复炸,炸至金黄色,捞出沥油装盘,撒上花椒盐后即可上桌供食。

其他菜谱

西葫芦烩番茄

西葫芦烩番茄

做法:步骤1:蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块 步骤2:锅中...

花生粘

花生粘

做法:1花生用小火炒制,待锅里的花生噼里啪啦响过之后关火...

意式细面

意式细面

做法:1.烤炉中温预热。菠菜洗净,除去黄叶和老茎,放入盐开...

义大利油醋汁

义大利油醋汁

做法:1.)将所有材料及调味料混和均匀即可。 ...

泰式麻辣拌肉片

泰式麻辣拌肉片

做法:1.调味料混合均匀即为淋酱备用。 2.牛肉薄片放入沸水中...

翡翠素鲜卷

翡翠素鲜卷

做法: 猕猴桃将皮去掉之后,切成小块备用。 黑木耳泡发好,...

酸汤桂鱼

酸汤桂鱼

做法:1、将桂鱼清洗干净,加葱、姜、盐、料酒码味约10分钟,...

培根小餐包

培根小餐包

做法: 制作烫种:将黄油切成小块,加入热水,煮至沸腾,然...

三色饺

三色饺

做法:1.和好的面团放置醒发10分钟。 2.杆好的饺子皮 3.包好的...

爽辣黑椒烤虾

爽辣黑椒烤虾

做法:将鲜虾洗净,剪去虾须,用牙签从尾部倒数第二节挑出泥...

蒜片椒麻虾

蒜片椒麻虾

做法:1.白刺虾洗净剪除长鬚,放入油锅中炸熟,捞起沥干备用...

三鲜炒春笋

三鲜炒春笋

做法:1、春笋、蟹柳均切菱形片,鱿鱼花刀片,同虾仁一同焯...

巧克力收蛋泡盏

巧克力收蛋泡盏

做法:1.面粉、黄油、白糖、鸡蛋、泡打粉和成松酥面,擀成片...

肉羹酱

肉羹酱

做法:1.将所有材料A混合均匀至糖溶化即可。 2.食用前,将酱料...

日式小火锅

日式小火锅

做法:(1)先将调味料熬煮成杯水的份量后过滤备用。 (2)小铁锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions