做法：干果切丁后用开水洗洗沥干（洗过后的干果味道和颜色都...
做法：1.把大米洗干净，用盐水泡半个小时。然后擂成两三瓣（...
做法：1.大火将水烧开后，放入面条，立即用筷子将其划散，保...
做法：1.炒糖色：锅中下油，趁热下糖，熬出糖色，其间开小火...
做法：1.蕃茄洗净后沥干水份，并在底部以刀子细划出十字型，...
做法：先来处理豆腐：豆腐切块，放煎盘煎至焦黄，盛出备用...
做法：1.将面糰材料A混合均匀揉至面糰的中心温度达到22℃，放...
做法：洗净全鸡剁去一对凤爪。（顺手丢入汤锅里） 另起炉火...
做法：1.鸡爪飞一下，焯去血水。 2.将焯过水的鸡爪清洗干净，...
做法：1.把鱼肚洗净后，切丝；酸菜洗净切丝；姜及辣椒切丝，...
做法：把猪尾骨洗净 放入锅中 加满水放入煮肉料 煮熟(开锅后...
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做法：1.芜菁去皮切块；小红萝卜洗净、小洋葱剥皮洗净备用。...
做法：1.鱼洗净后将鱼肉片下，切成鱼片，鱼片加盐并裹上蛋清...
做法：1.猪肉馅放入碗中，加入酱油拌匀；虾米放入碗中，加入...
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