做法：第一步：煮米饭。把米洗净，浸泡20分钟以后，按照水和...
做法：1.刮净腩肉皮上之余毛，洗净，放入沸水内滚十五分钟，...
做法：1、海螺取肉洗净，打十字花刀待用。海蜇取大的触角，...
做法： 1、鸡蛋加白糖放进碗里，隔热水打发至能打出花纹。...
做法：1、无盐奶油隔水加热或微波加热融化后，加入蜂蜜用打...
做法：1.竹笋去壳焯水，打通竹节，撒上干粉； 2.挖出的笋末拌...
做法： 1、将土豆去皮蒸熟，用勺子压蓉，或放到保鲜袋里用擀...
做法：1.节瓜洗干净去皮切块，淡菜热水泡一下去掉杂质再洗净...
做法：(1)将山东白菜剥除3～5片表面叶片后，取山东白菜心及嫩...
做法：1．先用牛腿瓜雕出一只大船，挖空船体，配上桅杆和船...
做法：1.将蛋擦干净，用高度数酒给他洗个澡，意思是放蛋在装...
做法：1.花枝上切出交叉的条纹（切法可参考基本刀功）后再切...
做法：1.腊排骨斩断过开水焯几分钟； 2.捞出撒豆豉辣椒高火蒸...
做法： 将鸡爪清洗干净，剁去爪尖指甲，再从中间劈成两半。...
做法： 1、肉馅选用肥3瘦7的，充分剁碎，搅打上劲； 2、加入除...
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