做法：1.先将扇贝肉一开二，再氽烫，沥干备用，豆腐用水煮熟...
做法：(1)把绿豆用石磨磨后泡在温水里﹐并去皮蒸出来放点盐压...
做法：1.把青红椒、土豆切成细丝； 2.放入水中焯一下，捞出放...
做法：1、海胆剪去刺针，磨光，逐个从胆嘴处开一个小圆口，...
做法：(1)火腿在热水中滚5分钟后放入盆中间，菜胆焯水围摆放...
做法：1.猪心洗净放入锅内加入 适量的水焖至熟透备用. 2.将煮...
做法：1、甲鱼宰杀洗净斩成3厘米见方的块，入沸水中飞水1分钟...
做法：1.)鲜香菇去蒂、洗净擦干，对切成２半，过油备用﹔竹笋...
做法：1.毛豆洗净去豆荚； 2.萝卜干净后切0.8厘米方丁； 3.炒锅...
做法：1.红薯洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅，隔水蒸熟。...
做法：1.将蒜香油及盐加入碗中拌匀。 2.取锅加水烧开后，放入...
做法：1.将去骨鸡腿洗净并沥干水份、去除鸡皮、切成2公分方块...
做法：1.四季豆先摘去头和尾较硬的部份，再切成对半，放入开...
做法：1.香菜洗净，去头备用。 2.将冷水面面糰桿成0.2～0.3公分...
做法：1.选用隔年腌制的海蜇头，洗去泥沙，放清水里浸泡5-6小...
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