做法：1.排骨洗净沥干，加入鸡蛋和生粉拌匀，再加少许盐。...
做法：1、海参涨发，入沸水锅汆熟，加调料调味，烧制成枣红...
做法：1.切下芦笋的嫩尖。取一深锅，放水煮沸。放入芦笋尖，...
做法：1.鸡翅洗干净 葱 切段 姜蒜切片 2.鸡翅分开2部分处理 做...
做法：1.里肌修边去除油筋，切成蝴蝶片略拍打备用。 2.白酒、...
做法：鸡腿在开水中抄一下后沥干，用姜汁，精盐，甜米酒，味...
做法：1.将糖粉倒入蛋黄中。 2.打发至糖粉完全融化。 3.蛋白打...
做法：(1)将材料1放入锅中拌匀，用小火煮至胶状。 (2)将材料...
做法：1.鸡蛋清4个加盐打发成蛋白，入油锅炒成块儿状，盛盘待...
做法：1.先取60g鲜奶油加热后，把苦甜巧克力加入，以小火加温...
做法： 琵琶腿去骨后，留皮待用; 琵琶腿肉用腌料腌30min; 用热...
做法：1.将鱼洗净，可将鱼尾劈成扇型，也可在两面划上十字花...
做法：1.精排，切段，洗净;姜一块，洗净，拍扁;蒜头几瓣，剥...
做法：1.将汤骨和1500ml冷水放入汤煲中，大火煮，快要烧开的时...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份备用。 2.蒜碎放入调味料一起拌匀成...
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