使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

橄榄炭烤鹌鹑

食材

材料:大蒜2瓣,冬葱4个,柠檬1个,青橄榄120毫升,新鲜鹌鹑8只,对切,橄榄油3汤匙,黑胡椒适量,藏红花丝1茶匙,清鸡汤120毫升

做法

橄榄炭烤鹌鹑
做法: 1.炭烤炉或烤炉预热。大蒜瓣和冬葱去皮剁末。柠檬挤出两汤匙汁。橄榄去核。
2.在鹌鹑里外两面刷上约两汤匙量的橄榄油,加入适量黑胡椒,炭烤或烧烤15分钟,至鹌鹑呈金黄色。
3.用小煎锅加热剩余的橄榄油,放入大蒜末、冬葱末,用中小火煸炒2—3分钟,至冬葱大蒜变软。加入柠檬汁、藏红花丝及鸡汤。调高火力,搅拌材料,烧5分钟至汤汁仅剩一半。加入橄榄搅拌。
4.鹌鹑装入4个盘中,浇上酱汁,即可上桌。

其他菜谱

春季草莓菠菜沙拉

春季草莓菠菜沙拉

做法:1.洗净菠菜;把草莓切成片。在一个大碗里,把菠菜和草...

鲍汁黄螺

鲍汁黄螺

做法:1、将黄螺放入沸水中大火汆2分钟,取出后用牙签挑出螺...

香蕉芝麻卷

香蕉芝麻卷

做法:1.香蕉剥皮横面切成二片,再切为长约4公分的香蕉段;豆...

臊子面

臊子面

做法:1.猪肉末中加入料酒15ml,盐2克一起拌匀腌制半小时。熏...

海鲜总匯披萨

海鲜总匯披萨

做法:1.虾仁挑肠泥、花枝切条、洋葱切丝,玛兹拉起司刨丝备...

芝麻牛角可颂

芝麻牛角可颂

做法:1.将材料中除了奶油、裹入油以外的材料,全部放入搅拌...

沙锅鳝鱼

沙锅鳝鱼

做法:①冬菇浸软去脚烧腩切块。蒜肉用将滚之油炸黄捞起。鳝...

豆花

豆花

做法:1.豆浆放入大同电锅内锅,外锅用1杯水煮至开关跳起,加...

冬瓜炖鸡

冬瓜炖鸡

做法:微波炉作法: 1.竹笋去壳洗净后切片;冬瓜去皮洗净后切...

-金牌红烧肉

-金牌红烧肉

做法:先将五花肉洗净擦干,肉皮朝下,将瘦肉部分切成九宫格...

杨梅糖水

杨梅糖水

做法:1.1斤杨梅先泡盐水15分钟,然后彻底冲洗干净 2.将杨梅放...

山药蛋黄粥

山药蛋黄粥

做法:1.山药刮皮洗净切片;香葱洗净切花;大米洗净加少量油...

百里香炒野菇

百里香炒野菇

做法:1.香菇与蘑菇全部对切成2半,用滚水汆烫去除生涩味(或...

炸花枝沾酱

炸花枝沾酱

做法:1.)把所有材料混合调匀即可。 ...

水晶奶黄包

水晶奶黄包

做法:1.把澄粉67克,生粉17克,加入热水70克搅拌成团,然后再...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions