做法：1.)将蛋置入盆中，加入牛奶及细砂糖以打蛋器混合均匀，...
做法：1）牛柳（牛里脊肉）切薄片，加盐、酒、姜汁，抓抓，...
做法：起鍋滚水，先氽芥兰与萝卜片再过冰水备用.热油鍋先煎...
做法：1.竹荪（竹笙）先用水泡涨，然后将水倒掉，再加入等比...
做法：1.将蝴蝶面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少...
做法：(1)将葱油派取出后，先退冰备用。香菜、葱先洗净，再切...
做法：1.)将炸猪皮洗净浸泡于水中3小时，捞起沥干切成2×6公分...
做法：1.新鲜桔皮切丝，红辣椒、大蒜、生姜都切成碎。桔皮丝...
做法：1.粉皮用热水泡开，香菜切段。 2.锅里倒少量油烧热、放...
做法：(1)乌鸡斩大件，加料酒25g焯水至刚熟，清水洗净，瘦肉...
做法：1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中，倒入温水，以...
做法：煎饼粉底：煎饼米粉三包，加半饭碗淀粉，再加9碗水，...
做法：1.把鸡腿留皮去骨后卷起来用棉线如流程图A那样捆扎好备...
做法：1.取一蒸锅，将日本茄子放入蒸锅中，以中火蒸熟后取出...
做法：1. 将猪肉洗净，切成片（因为我在国外，家附近的超市买...
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