使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水中捞月

食材

材料:白萝卜300克,鲜虾仁100克,猪肉蓉50克,枸杞、精盐、味精、高汤、香油、湿淀粉、鸡蛋清各适量。

做法

水中捞月
做法: 1、白萝卜去皮洗净,切大块,用模具扣出齿轮状,中心挖空,入沸水中煮软,捞出。虾仁用刀背压成泥,加入肉蓉、鸡蛋清、精盐、味精拌匀,制成馅料。
2、将馅料酿入白萝卜中,馅料上装饰枸杞,入蒸锅蒸至馅熟,取出摆盘。
3、锅中加高汤烧开,加精盐、味精调味,用湿淀粉勾芡,淋香油,浇在盘中白萝卜上即可。

其他菜谱

孜然牛肉

孜然牛肉

做法:1.葱、姜洗净后切成末;牛肉洗净去筋,漂净血水后片成...

素炒黄豆芽

素炒黄豆芽

做法:1.将黄豆芽洗净,沥去水; 2.锅内加油烧热,放入葱(切...

蔓越梅布丁

蔓越梅布丁

做法:1.起士乳酪先从冰箱取出,放室温软化备用。 2.吉利丁片...

焗烤烘蛋

焗烤烘蛋

做法:1.菠菜洗净切小段;火腿切长条形备用。 2.烤碗抹上一层...

葫芦敲虾片

葫芦敲虾片

做法:1、九节虾去头及壳,拍干淀粉,用木棒槌轻轻敲打成圆...

椰丝紫薯丸子

椰丝紫薯丸子

做法: 第一步紫薯刨皮 第二步紫薯切块,放入微波炉中转熟...

肉末雪菜

肉末雪菜

做法:1.将雪菜洗净后去掉水分,切末,蒜头切末,辣椒切细末...

拔丝香蕉

拔丝香蕉

做法:先将香蕉剥皮切段拍面粉,蘸上鸡蛋清和淀粉拌的糊,下...

鸡蛋玉米羹

鸡蛋玉米羹

做法:1.水烧开,把鸡汤块放入熔化,然后把玉米粒和枸杞子放...

摩卡冰咖啡

摩卡冰咖啡

做法:1.把咖啡倒进制冰块的冰格里,然后过夜或直到变成冰块...

百合粥

百合粥

做法:1.鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨...

曼特宁戚风

曼特宁戚风

做法:1.曼特宁的豆豆磨碎煮咖啡,取汤液备用 2.油+咖啡拌匀乳...

麻辣蛋羹鱼

麻辣蛋羹鱼

做法:1.将鲫鱼去鳞、鳃及内脏洗净,切下头、尾,去骨、皮,...

潘太的快乐厨房--凉拌韭菜

潘太的快乐厨房--凉拌韭菜

做法: 韭菜洗净,去老根切段; 烧一锅开水,放入韭菜段焯水...

醋焖酥鱼

醋焖酥鱼

做法:1.小鲫鱼数条,收拾干净沥去水份,在两侧分别拉几刀,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions