做法：1.1.将鱼肉，猪肉洗净，剁成肉末（图1），加胡椒粉，盐...
做法：1.牛肉丸开十字花刀.青菜洗净. 2.牛肉丸下水煮10分钟到变...
做法：1.分别将材料A与B中的吉利丁泡水至软化。 2.将材料A中的...
做法：桂花糖，酒酿，少许揉匀有点点潮潮的就好了，过筛，...
做法：1.)用小火将材料1煮至洋菜粉完全溶化、无颗粒状。 2.)加...
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做法：旺火烧热生铁炒锅, 加油炒香蒜, 加虾炒变色, 盛出, 再热...
做法：1.先将鱼洗净，切块，放姜盐料酒葱淹10分钟.茄子切滚刀...
做法：1、茄子去皮，先切片再切条，最后切成小丁备用。 2、青...
做法：1.羊小排洗净沥干；莲藕洗净后切片；大白菜洗净切片，...
做法：1.猪肝，泡二小时 2.备好卤料 3.焯一下猪肝，要快 4.放在...
做法：1.平底锅里放浅浅一层油，底面尽量沾上油，开火热油，...
做法：1.除碱以外的所有材料揉成团，置于温暖处发酵至2倍大。...
做法：1.干香菇泡软切片；竹笋、青江菜、姜洗净切片；素鸭肉...
做法：1.茭白笋洗净，去皮切滚刀块，放入沸水中汆烫去除涩味...
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