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水晶花

食材

材料:澄粉60克,玉米淀粉15克,水100毫升,油一勺,巧克力适量,南瓜馅

做法

水晶花
做法: 1.澄粉和玉米淀粉混合。
2.水烧开冲入粉中,混合均匀,盖上盖子,闷5分钟。
3.一点一点的加入油,搓成团。
4.做好水晶花,放入抹了油的盘中,开水蒸5分钟即可。
5.巧克力隔水融化。
6.取适量在盘中用牙签或者汤勺刮成树枝状,放冰箱冷藏凝固。
7.最后成形:将水晶花摆在树枝上即可。

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