使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

串丸子

食材

材料:麻糬糰225公克,竹签3支,酱油2大匙,砂糖3大匙,水4大匙,太白粉1小匙

做法

串丸子
做法: (1)将麻糬糰放在冷水中,随即取出,搓成长条状,再分割成25公克大小,每个再用手搓成圆球状,搓之前,手掌上要沾少许太白粉,避免麻糬沾黏,可做出9颗丸子。
(2)把3个丸子用竹签串起,依序完成3串,再放到网架上用火烤至丸子略膨胀即可。
(3)把酱油、砂糖、水先用小火煮滚,把太白粉和少许水(份量外)溶解,倒入勾芡,即完成酱汁。
(4)用刷子把酱汁均匀地涂在丸子串上,再排入盘中即可。

其他菜谱

凉拌青木瓜丝酱汁

凉拌青木瓜丝酱汁

做法:将材料A切碎与材料B混合拌成酱汁。 ...

萝卜连锅汤

萝卜连锅汤

做法: 白萝卜用刷子刷洗干净后去掉蒂和根部,切成0.5cm厚的圆...

沙拉盅

沙拉盅

做法:(1)将水煮蛋切碎备用。 (2)三色蔬菜烫熟沥干,泡入冰水...

清炒荷兰豆

清炒荷兰豆

做法:1.荷兰豆掐头去筋洗净备用。 2.蒜瓣剁末备用。 3.锅内放...

祭祖的包子

祭祖的包子

做法:1.馅:肉沫(我在超市买的绞好的)500克,加入适量盐、香...

芒果虾沙拉

芒果虾沙拉

做法:芒果用mandolin slicer擦丝,红椒切细丁,香菜切碎,romai...

泰式凉拌虾球

泰式凉拌虾球

做法:虾去头去壳挑虾线,芦笋斜切片,过水焯熟,拌入酸辣调...

蝴蝶鱼

蝴蝶鱼

做法:1.将鱼鳍去掉,然后从鳃边的鳍下将鱼头、鱼尾切下,从...

白玉豆腐

白玉豆腐

做法:1.将榨菜、虾米、香葱、香菜分别洗净,均切成末; 2.嫩...

三色皇子炒牛柳

三色皇子炒牛柳

做法:1.牛肉用酱油、糖、蚝油先腌10分钟,再加生粉、水和油...

包子便当

包子便当

做法:1.)将包子外皮材料混合搅拌,揉至表面十分光滑,太硬或...

土豆丝卷饼

土豆丝卷饼

做法:1、将土豆去皮洗净切成细丝放入清水中洗去表面的淀粉...

姜汁豆花

姜汁豆花

做法:1.先将原味豆浆煮沸,再把豆花粉加水200㏄调成粉水,倒...

布丁泡芙

布丁泡芙

做法:1.锅内放入水、盐、糖、黄油(或色拉油),用中火煮到...

凉冻蟹钳

凉冻蟹钳

做法:(1)先将蟹钳焯熟打碎,去蟹钳壳,取出整蟹钳肉,留...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions