做法：1、鲜藕切末，和肉末加入盐、味精拌匀。 2、把拌好的肉...
做法：准备：橄榄菜，中国超市有卖，可以用来拌粥，还可以用...
做法：预先准备 挟烧汁：木鱼水108毫升，清酒18毫升，砂糖18克...
做法：艾叶用过滤袋装好，与姜片一起放入锅内煮至沸腾，3分...
做法：做 法：先将米浆放在平底锅上煎熟烤干，切成菱形小块...
做法：草虾去壳，在虾背上划一刀弃掉肠泥，洗净。（控干水）...
做法：1、将茭白削去外皮，切去老根，切成丝备用；腊肉用沸...
做法：冠以酒楼名的高档特色菜。备料是用水发好的金勾翅，加...
做法：1.龙虾浸泡30分钟，洗干净，剥去壳，取肉， 取虾头里的...
做法：1、鸡蛋分离出蛋白，用筷子打散。（图1） 2、加入椰丝...
做法：1.将猪肉用A腌肉料抓匀，腌制15分钟。 2.热锅热油，放入...
做法：1.老鸭洗干净，斩成块，锅里放冷水，放入鸭肉，煮开后...
做法：1.把花椒 大料 小茴香 草果 香叶 桂皮 白扣装入沙布袋中...
做法：1.将虾去头、尾、皮、虾肠，只取虾仁，洗净后剁成茸状...
做法： 乳鸽处理干净，用透明锅焯水捞出； 把乳鸽、竹荪，冬...
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