使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蟹肉金勾翅

食材

材料:主料:水发好的金勾翅,加工好的大蟹钳肉,蟹黄,白菜胆,上汤。

做法

蟹肉金勾翅
做法: 冠以酒楼名的高档特色菜。备料是用水发好的金勾翅,加工好的大蟹钳肉,蟹黄,白菜胆,上汤等。其做法先将上汤煮开,倒入金勾翅焖入味,再将蟹钳肉放入煮入味后,取出备用。然后将白菜胆在热油镬中炸后捞起摆盘,接着把蟹钳肉也摆上盘,在盘中间倒满鱼翅。最后用爆香的蟹黄,加上汤和调味品煮成的味汁,淋在鱼翅上即可上席。

其他菜谱

清炒胡土豆丝

清炒胡土豆丝

做法:1.土豆两个 2.切丝,泡水 3.捞出,沥水,备用 4.油热后,...

羊排火锅

羊排火锅

做法: ...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法:1.猪里脊肉先切成0.5CM的薄片,再切成细丝。 2.将肉丝用...

牛肉青豆胡萝卜炖

牛肉青豆胡萝卜炖

做法:第一眼看到这期《美食与美酒》的封面,就有轻轻触动的...

白芥子炖金瓜

白芥子炖金瓜

做法:1、将金瓜去皮切块,白芥子洗净待用。 2、净锅上火,放...

生煎肉

生煎肉

做法:1、将里脊肉切成形似银元大小的薄片,再将每片轻轻地...

红烧香芋块

红烧香芋块

做法:1、香芋去皮切块,生姜切片,红椒切条,葱切段。 2、鸡...

安眠补养汤

安眠补养汤

做法:1.十四味中药洗净,加水煎成汁,滤净杂质。 2.将鸡、鸭...

洋葱海蜇珊瑚草

洋葱海蜇珊瑚草

做法:1.紫洋葱、西生菜洗净、切条;海蜇皮、珊瑚草洗净、拨...

金银蒜蓉粉丝蒸扇贝

金银蒜蓉粉丝蒸扇贝

做法:1.1.扇贝买回将内脏清洗干净,外壳用刷子刷好2.粉丝用水...

糖醋豆腐

糖醋豆腐

做法:1.将豆腐切成方块;把鸡蛋清打成泡沫,加入豆腐块和干...

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

做法:1.先准备好西红柿和鸡蛋 2.把西红柿切好 把鸡蛋打好放进...

蒜香茄子

蒜香茄子

做法:①将茄子洗净去蒂,撕成块状备用;蒜头去皮切片,香菜...

随便炒茄子

随便炒茄子

做法:1.茄子沾面下油锅炸。 2.将锅中的油倒净,(就用倒后的...

彩椒牛肉串

彩椒牛肉串

做法:1.青花菜、花椰菜、芦笋切块,汆烫后当盘饰配菜备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions