使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

串烤鸡肉丸子

食材

材料:鸡绞肉300公克,葱花20公克,姜泥10公克,蛋白30公克,山药泥30公克,串烧酱适量,盐2公克,黑胡椒2公克

做法

串烤鸡肉丸子
做法: 1.将所有材料及盐、黑胡椒充分拌匀成浓稠状备用。
2.取适量作法1的材料用手整成丸子状,重复此动作至材料用毕。
3.取一蒸笼,先舖上蒸笼布后将作法2的丸子排入蒸笼中,以大火蒸约3分钟至定型。
4.以竹签将三个丸子为一串方式串起,重复此动作至材料用毕。
5.热一烤架,将作法4的丸子串放上烤至表面上色后,浸入串烧酱中,取出沥干后再放回烤架上续烤,重复此动作约2~3次至酱汁完全入味即可。

其他菜谱

古法蒸鳄鱼腩

古法蒸鳄鱼腩

做法:1、鳄鱼腩洗净,放入清水中浸泡30分钟,捞出控水切成长...

香辣烤翅

香辣烤翅

做法: 鸡翅冲洗干净,再用厨房纸巾擦干水分。 姜削去外皮,...

和风牛蒡烧肉土司

和风牛蒡烧肉土司

做法:1.)将牛肉片切丝备用,牛蒡削皮后切丝备用。 2.)将材料...

五花饭

五花饭

做法: 将A料全部切成小块备用(红薯要去皮哦);花生米用油...

辣炒年糕

辣炒年糕

做法:1.洋葱,胡萝卜,葱白加少许没爆香 2.加水,我加了一碗...

QQ小丸子

QQ小丸子

做法:1.红薯洗净去皮,切成片放入锅中蒸10分钟左右,或者用...

蒜香水晶肘片

蒜香水晶肘片

做法:1、肘子洗净后放入锅中,加水没过肘子,加入盐、料酒...

麦片虾

麦片虾

做法:虾加入酱青以及粟粉腌半小时。 热油,将腌好的虾炸至...

萝卜汁

萝卜汁

做法:1.红萝卜去皮洗净后切块。 2.将红萝卜块、冷开水及冰块...

绿豆凉糕

绿豆凉糕

做法: 绿豆淘洗干净,加入适量冷水(水量以没过绿豆1cm为宜...

肉松蛋糕

肉松蛋糕

做法:1.将材料A搅拌均匀至无颗粒状后,再加入材料B搅拌均匀...

黑糖姜汁地瓜汤

黑糖姜汁地瓜汤

做法:1.地瓜洗净去皮后,切成适当的大小的块状备用。 2.起一...

5分钟杂粮意式炒饭配菜花

5分钟杂粮意式炒饭配菜花

做法:1.煮一锅开水焯菜花(菜花用手掰成小块) 2.煮水的同时...

铜锣烧

铜锣烧

做法:1.将全蛋液与细砂糖倒入钢盆中,用打蛋器打至稍呈松发...

苹果燕麦饼干

苹果燕麦饼干

做法:1.烤箱预热到摄氏190度。给烤盘抹好油, 或放上烤箱专用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions