使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡肉丸子

食材

材料:鸡绞肉150g,山药泥30g,红味噌20g,姜汁1g,淡色酱油1/2大匙,味醂1/2大匙,盐少许,酱汁:30g,酱油30g,酒30g

做法

鸡肉丸子
做法: 1.鸡绞肉以同一方向打至黏稠,加入盐、山药泥及其余所有材料,再揉打至胶凝状。
2.将作法1的肉馅做出丸子状,放入滚水中煮至浮上即可捞起。
3.另取一锅将酱汁材料混合煮开,放入作法2的丸子煮至上色即可。

其他菜谱

香糯绣球翅

香糯绣球翅

做法:1、糯米洗净,用清水浸泡,入蒸车蒸熟备用。 2、将蒸熟...

胡椒饼

胡椒饼

做法:1.将肥肉切丁、香菜切细末备用。 2.将粗瘦绞肉加水甩打...

农家小炒蛰菜

农家小炒蛰菜

做法:1、沙坡里腊肉洗净,入蒸笼大火蒸10分钟,改刀成丝,红...

芝麻布丁馅

芝麻布丁馅

做法:将打发的鲜奶油,与布丁馅先拌匀,再与面包芝麻抹酱拌...

红油南乳酱

红油南乳酱

做法:将所有材料混合搅拌均匀即完成。 ...

干扁四季豆

干扁四季豆

做法:1.四季豆去头尾洗净切段,备用。 2.取锅烧热后倒入适量...

干豆腐苦苣饭卷

干豆腐苦苣饭卷

做法:青椒炒好 去四分之一干豆腐 将材料铺上 卷好,切4块。...

牛肉乌冬面

牛肉乌冬面

做法: 1、黄牛肉洗净切片放入碗中,加1汤匙油、1/3汤匙鸡粉、...

奄仔蟹蒸糯米饭

奄仔蟹蒸糯米饭

做法: ...

咖哩鱼头

咖哩鱼头

做法:(1)将鱼头洗净擦干水份,抹上少许盐及黄姜粉,油烧热后...

莲子优格酱

莲子优格酱

做法:1.取一锅,将新鲜莲子用大火煮约12分钟后,捞起沥干。...

用黄泥螺蒸鱼

用黄泥螺蒸鱼

做法:1.用黄泥螺的汤蒸鱼,不用放任何其它调味,水开后蒸6...

辣白菜豆芽炒饭

辣白菜豆芽炒饭

做法:1.先将鸡蛋打散成蛋液,辣白菜沥出汤汁后,将白菜改刀...

新年好兆头——黄金蜜橙

新年好兆头——黄金蜜橙

做法: 将橙子切去头尾,去皮。片片。 锅中加适量清水,倒入...

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

做法:1、把4根香蕉加白糖打烂。 2、香蕉打成泥后加入2个鸡蛋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions