使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡肉丸子

食材

材料:鸡绞肉150g,山药泥30g,红味噌20g,姜汁1g,淡色酱油1/2大匙,味醂1/2大匙,盐少许,酱汁:30g,酱油30g,酒30g

做法

鸡肉丸子
做法: 1.鸡绞肉以同一方向打至黏稠,加入盐、山药泥及其余所有材料,再揉打至胶凝状。
2.将作法1的肉馅做出丸子状,放入滚水中煮至浮上即可捞起。
3.另取一锅将酱汁材料混合煮开,放入作法2的丸子煮至上色即可。

其他菜谱

皮蛋腐皮花生粥

皮蛋腐皮花生粥

做法:1.米一杯洗干净加少量的盐和2-3茶匙花生油腌半小时。...

九层塔淋酱

九层塔淋酱

做法:1.将松子放入烤箱以100℃烘烤至表面呈金黄色,取出备用...

懒人炒彩丁儿

懒人炒彩丁儿

做法:1,鸡胸切丁,用料酒,盐,淀粉,抓一下放在一边 2,胡...

干煸神仙蟹

干煸神仙蟹

做法:1.肉蟹宰杀后治净,剁去脚尖,斩成小块,再拍上干淀粉...

茄汁鳕鱼

茄汁鳕鱼

做法:将鳕鱼用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制后蘸面粉、拖...

虎皮豆腐椒

虎皮豆腐椒

做法:豆腐,鸡蛋,虾米,一起捏碎。 辣椒切开,豆腐碎塞进...

秘制羊腩煲

秘制羊腩煲

做法:1、将当归洗净,红枣去核洗净备用。 2、将羊腩原件飞水...

菠菜面配奶油蘑菇汁

菠菜面配奶油蘑菇汁

做法:1、菠菜面煮6分钟左右捞出,冷却后拌入橄榄油。 2、将...

咖喱鸡翅

咖喱鸡翅

做法:1、把土豆胡萝卜洗净并切块,放到一个小碗里,再用些...

鳯凰煙肉卷

鳯凰煙肉卷

做法:做法: 1>蝦肉加鹽、黑胡椒、羅勒葉剁成泥。 2>錫紙...

拔丝苹果

拔丝苹果

做法:(1)苹果去皮,切滚刀块。 (2)鸡蛋打碎,加淀粉、面...

锡包银鳕鱼

锡包银鳕鱼

做法:1.鳕鱼肉切成大条块,用调料腌渍入味。 2.把腌渍好的...

抹茶慕司

抹茶慕司

做法:1.将红腰豆放入豆汁机中,放入糖、鲜奶搅拌均匀。 2.取...

黄油黄桃

黄油黄桃

做法: 1,黄桃切开后用黄油两面煎一下 2,再入红糖和肉桂粉...

孜然烤沙虾

孜然烤沙虾

做法:1.沙虾洗干净晾干水去掉虾须虾脚、背部划刀抽掉虾肠。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions