做法：1、将鱼皮泡发好，再用沸水汆透捞出过凉后浸在冰水中...
做法：1、蟹斩杀，切小件；春笋切成菱形，咸肉切小条。 2、蟹...
做法：1.海虾去头和壳剥成虾仁；背部用刀剖开0.5厘米深左右，...
做法：面皮按照，白面多，其他两种少的原理调配，能吃粗粮的...
做法：草莓捣烂加糖，放入冰箱冰镇一天。拿出草莓倒入香槟里...
做法：1.1.蒜去皮备用。2.取干净的玻璃瓶，倒入醋，醋最好用米...
做法：1.奶油软化加糖粉打至松发变白。 2.蛋液分次慢慢加入拌...
做法：1.将鲔鱼片切成1公分宽的长条状备用。 2.于海苔片上舖上...
做法：1.取锅，加入少许油、八角和花椒炒香后，连同其他卤包...
做法：三.湿料的用途: (灌湿料汁) 将腌好超过两小时左右的小排...
做法：1 绿豆调去杂质量，洗净，温水浸泡1小时。 2 取锅烧开水...
做法：1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。 2.全麦面...
做法：1.猪肝洗净切片，撒上干淀粉和料酒，拌匀。泡椒泡姜切...
做法：1.将糯米粉500公克、玉米粉55公克、抹茶粉3公克混合拌匀...
做法：1.提前一天做转化糖浆：不锈钢容器中放200g糖和90ml水煮...
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