使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水煮肉片

食材

材料:主料:猪里脊肉(或者牛柳),蒜苗,芹菜,自己喜爱的蔬菜(推荐凤尾和黄瓜)花椒和干辣椒节,蒜片,姜片,葱节,豆瓣,花椒面,辣椒面,蒜蓉,葱花,调料:盐,胡椒粉,少许酱油,蛋清,芡粉

做法

水煮肉片
做法: 1、猪里脊肉切成薄片(逆着纹路切)用腌料码味15分钟
2、蒜苗,芹菜和一些其他你喜欢的蔬菜洗净切成长节
3、净锅热油,6成热时放花椒和干辣椒节,蒜片,姜片,葱节,郫县豆瓣炒出香味。然后掺入适量高汤或者清水,放适量盐,烧开,把蔬菜放下去稍稍烫一下就捞起来放在碗中
4、把肉片滑入锅中的水中,拨散开,断生后捞起来放在刚才的菜上面,锅中的汤也倒入碗中,不要太少,以不要莫过肉片为准。
5、在肉片上面撒上比较大量的花椒面和干辣椒面,适量蒜蓉和葱花备用。另起一锅,倒入多多的油,烧烫,浇在肉片上即可。

其他菜谱

香菇肉燥拌鲜蔬

香菇肉燥拌鲜蔬

做法:1.香菇泡软后切成小丁,五花肉剁碎备用 2.青菜洗干净后...

桑果脯

桑果脯

做法:1.材料:桑葚,红糖。 2.两者拌匀。 3.加入柠檬汁慢火熬...

微波炉辣烤翅根

微波炉辣烤翅根

做法:1.用盐、胡椒粉、辣椒粉、麻椒粉、糖(或蜂蜜)、鸡精...

口蘑锅巴汤视频

口蘑锅巴汤视频

...

中东麻酱拌茄子

中东麻酱拌茄子

做法:1.蒸锅加水煮沸。 2.茄子切去两端,洗净。大的茄子纵向...

迷迭香小红土豆烤鸡腿

迷迭香小红土豆烤鸡腿

做法:1。 先把材料1到6放到大腕里混合搅匀。把鸡腿和土豆一...

甜甜圈

甜甜圈

做法:1.把所有材料混合揉成面团,放温暖处基本发酵1小时(我...

酪梨明虾卷

酪梨明虾卷

做法:1.将酪梨切片去皮备用。 2.明虾洗净去肠泥,用竹签从虾...

生腌鱿鱼

生腌鱿鱼

做法:1.葱洗净切小段备用。 2.鱿鱼洗净,去膜及软骨,切3×...

竹苼蘑菇鸡汤

竹苼蘑菇鸡汤

做法:1.竹苼用清水泡发 2.鸡肉切块,放锅里炖熟,蘑菇煮5分钟...

蒜味奶油鸡肉烤马铃薯

蒜味奶油鸡肉烤马铃薯

做法:1.马铃薯对切后,连皮一起放入烤箱中以150℃烤约分钟至...

生煸枸杞头

生煸枸杞头

做法:1 将枸杞头去杂叶洗净,沥干水; 2 竹笋去壳洗净,入淡盐...

200种美味凉菜做法(1)

200种美味凉菜做法(1)

做法:1.将切细的卷心菜放入一个大碗里。倒入柠檬汁、米酒醋...

鲜汁五丁

鲜汁五丁

做法:1.将黄瓜、胡萝卜、心里美、莴笋去皮,切成黄豆粒大...

萝卜糕

萝卜糕

做法:1,先用少量的油炒香腊肠丁和虾皮碎,炒好后盛出。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions