做法：(1)先将话梅加入4杯水熬煮30～40分，约留1杯左右的汁备用...
做法：1.把杀好的福寿鱼洗干净，尤其是鱼肚子的黑膜一定要弄...
做法：1- 新鲜鱼头一个，洗净切块 2- 油炸过的豆腐，在豆腐上...
做法：1.选用鸡翅膀的大节洗干净，沥干水，放大碗中加入精盐...
做法：鸡翅洗净，吸干水分后，用黄酒拌匀鸡翅，让每个鸡翅都...
做法：1、将黄花鱼刮鳞、去鳃，除内脏洗净，沥干，皮面上剞...
做法：1、鲜笋、水发石耳、熟火腿均切细丝，加上汤调入味，...
做法：1.香肠切丁；红萝卜洗净去皮切丁；毛豆仁洗净，备用。...
做法：将虾米、葱、姜和昆布洗净后，加入柴鱼片和水焖煮约...
做法：1.鲜虾洗净去肠泥备用；苦瓜去籽、切片，放入冰水中浸...
做法：1.吉士丁片用冷水泡软捞出，锅内倒入椰浆，加入泡软的...
做法：1.牛肉切片，用生粉和花生油拌匀腌5分钟. 2.西蓝花切成...
做法：1.雕鱼肉片净后置于盘上备用。 2.沙拉油、蒜头酥与黑胡...
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做法：1、三文鱼切小丁、鲜虾去皮留尾、加入少许盐、胡椒粉...
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