做法：(1)用尖刀将高丽菜菜心部份挖除，即可将菜叶一片片取下...
做法：将沙参洗干净后，将调料拌好，腌制半个小时 入锅开煎...
做法：1、排骨下入沸水中焯烫，将血沫煮出后捞出锅。 2、将料...
做法：1.葱切丝，蒜切片，将绿豆芽去头尾，水发海蜇皮洗净切...
做法：1、中虾去头、剥壳、除肠，放入加酒的滚水中焯熟，取...
做法：将3匙豉油鸡汁、2匙糖、1小匙味精、半匙老抽和小半杯水...
做法：1. 排骨洗净，汆水捞起； 2. 煮沸煲里的清水，放入排骨...
做法：1.蛋提早放到室温备用（冰过的蛋不容易打发，全蛋打法...
做法：1.龙虾剪去足和头前端，抽肠泥，洗净。 2.葱切段，姜切...
做法：1、将冬瓜刻成球，内部镂空，分别置于刻成圈的南瓜上...
做法：1.低筋面粉、小苏打、奶粉过筛备用。 2.全蛋打散，依序...
做法：1.花蛤肉过一下水， 2.香菜切末撒在花蛤上，加酱油，味...
做法：1.大米、紫米按1：1的比例，浸泡二至三小时水开后放米...
做法：1、将蟹足棒取出切段待用。 2、将卤牛肉切块。 3、小土...
做法：1.主料：牛仔骨四件，菠萝1/4个，这道菜共用半个菠萝。...
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