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沙爹辣椒爆鲍鱼粒

食材

材料:罐头鲍鱼,芦芛,红萝卜,草菇,沙爹辣椒,葱切小段,蒜茸,料酒.

做法

沙爹辣椒爆鲍鱼粒
做法: 鲍鱼切粒,芦芛去老梗斜切成段,红萝卜去皮切片,草菇,全部材料分次席快速过水沥干备用.大火热油锅,下蒜茸爆成金黃后, 再爆香沙爹辣椒,下鲍鱼粒,芦芛,红萝卜片与草菇再大火爆炒片刻,料酒走边,下盐,糖,味精调味后,下葱段再炒匀即可盛碟出菜

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