使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蚝油鲍鱼菇牛肉

食材

材料:牛肉片300公克,鲍鱼菇40公克,豌豆40公克,葱1支,姜片2片,辣椒1条,A.蚝油1大匙,糖1/2小匙,盐1/4小匙,水3大匙,太白粉1/2小匙,B.香油1/2小匙,糖1小匙,小苏打粉1公克,水1大匙,酱油1大匙,蛋白1大匙

做法

蚝油鲍鱼菇牛肉
做法: 1.牛肉片用腌料腌约20分钟;鲍鱼菇切片后,放入沸水中汆烫;豌豆放入沸水中汆烫去豆涩味;葱切段;姜、辣椒切片,备用。
2.热一锅,放入适量的油,将作法1的牛肉片入锅中过油至变色后,立即捞出备用。
3.作法2的锅中留下少许的油,将作法1的葱段、姜片入锅爆香后,加入作法1的鲍鱼菇片、辣椒片、作法2的牛肉片及调味料A炒匀后,起锅前淋上调味料B即可。

其他菜谱

薯条两步走

薯条两步走

做法:1.准备材料:土豆2个,切成粗细均匀的长条. 2.放入水中...

尖椒豆腐酿

尖椒豆腐酿

做法:1、豆腐用勺子碾碎; 2、尖椒去两端,去种子,切成三厘...

巧克力湿润蛋糕

巧克力湿润蛋糕

做法: 1)将材料A放入搅拌器,低速度打至松软幼滑. 2)一次一粒...

我家的黄鳝砂锅饭

我家的黄鳝砂锅饭

做法: 1买鳝鱼时请鱼贩将鳝鱼宰杀并起骨。 2鳝鱼洗净,将头...

酒香加州核桃芝士蛋糕

酒香加州核桃芝士蛋糕

做法:1.将奶油芝士隔水加温至软化,再将鸡蛋打入搅匀。 2.低...

炒面块

炒面块

做法:1.将剩余面擀成稍厚些的面皮。 2.用刀切成宽约一厘米的...

杭椒小炒肉

杭椒小炒肉

做法: 杭椒对半切开,朝天椒切碎,五花肉肉稍化切薄片,葱...

柠汁虾

柠汁虾

做法:1.虾洗净剥尾壳,去沙,肠。 2.用水调匀山芋粉(或淀粉...

草莓香蕉全麦松饼

草莓香蕉全麦松饼

做法:1.将烤箱预热到190度。将松饼盘刷上油,或用松饼纸填上...

菊花鱼圆

菊花鱼圆

做法:1、将冬瓜皮刻成树叶状,焯水,摆盘;冬瓜改菊花花刀...

溜肝尖儿

溜肝尖儿

做法:第一步 猪肝放水中浸泡,目的是去猪肝里的血(中途要...

吐司

吐司

做法:1.面粉、泡打粉、糖混合,酵母溶于少量的温水中,酵母...

辣椒香草皮蛋

辣椒香草皮蛋

做法:(1)皮蛋去壳,抹干,一开为四,拌上生粉,下热油锅炸透...

蒜泥黄瓜白肉

蒜泥黄瓜白肉

做法:1:五花肉去皮洗净 开水里烫一下捞出洗去浮沫放在煮锅里...

贡米粉饼

贡米粉饼

做法:1.面粉倒入盆里放水,搅成面糊状,我加的是牛奶,因为...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions