使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蚝油鲍鱼菇牛肉

食材

材料:牛肉片300公克,鲍鱼菇40公克,豌豆40公克,葱1支,姜片2片,辣椒1条,A.蚝油1大匙,糖1/2小匙,盐1/4小匙,水3大匙,太白粉1/2小匙,B.香油1/2小匙,糖1小匙,小苏打粉1公克,水1大匙,酱油1大匙,蛋白1大匙

做法

蚝油鲍鱼菇牛肉
做法: 1.牛肉片用腌料腌约20分钟;鲍鱼菇切片后,放入沸水中汆烫;豌豆放入沸水中汆烫去豆涩味;葱切段;姜、辣椒切片,备用。
2.热一锅,放入适量的油,将作法1的牛肉片入锅中过油至变色后,立即捞出备用。
3.作法2的锅中留下少许的油,将作法1的葱段、姜片入锅爆香后,加入作法1的鲍鱼菇片、辣椒片、作法2的牛肉片及调味料A炒匀后,起锅前淋上调味料B即可。

其他菜谱

夜香花滚肉片汤

夜香花滚肉片汤

做法:1.夜香花洗净;猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、...

马拉糕

马拉糕

做法:1.)将材料1的面粉、泡打粉与卡士达粉混合过筛,再与细...

台式提拉米苏

台式提拉米苏

做法:1.利用8吋圆形蛋糕模,巧克力海绵蛋糕切成圆形蛋糕体两...

榨菜肉丝

榨菜肉丝

做法:1.炉作法: 2.榨菜切丝用清水浸泡,以去除盐分。 3.肉丝...

排骨绿豆海带粥

排骨绿豆海带粥

做法:1.排骨斩件,加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟...

农村大拌菜

农村大拌菜

做法:第一步:将黄瓜拍碎,西红柿切小块,香菜切小段,花生...

荔枝牛肉视频

荔枝牛肉视频

...

炖茄盒

炖茄盒

做法:1.茄子洗净后,中间剖口。 2.肉馅加盐、姜末、葱花、牛...

荔枝红枣排骨汤

荔枝红枣排骨汤

做法:1.将排骨洗净,放沸水中煮2分钟捞出待用 2.锅重新放水煮...

葱油鲜鱼视频

葱油鲜鱼视频

...

醋溜木须

醋溜木须

做法:1.胡萝卜,黄瓜洗净后切片备用。 2.木耳,黄花泡发洗净...

芋头焖米粉

芋头焖米粉

做法:1.)将米粉加水浸泡2~3小时至完全软化后捞起沥干,虾米...

鲜果煲响螺

鲜果煲响螺

做法:鲜响螺肉用盐与干淀粉刷洗干净,再切小块,肉鸡切大块...

鲜肉月饼

鲜肉月饼

做法:把 pastry 分成 36 分,包上肉末,压扁,烤箱 375 °二十分...

辣豆瓣桂竹笋

辣豆瓣桂竹笋

做法:1.桂竹笋切成约5X1公分的长条片状,放入沸水中汆烫至稍...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions