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官燕红枣奶酪

食材

材料:主料:红枣,鲜奶,忌廉,冰糖,淀粉,官燕。

做法

官燕红枣奶酪
做法: 红枣蒸淋去皮,打成糊状,再加入鲜奶、忌廉、冰糖、淀粉煮至沸腾,待自然凉透后备用。将官燕用开水泡发,再用冰糖、水把官燕煮至透明软身后,放至奶酪表面,便大功告成。

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