使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙锅双菇鲍鱼

食材

材料:鲍鱼约500g,花菇、白灵菇、鲍鱼汁、绍酒、精盐、味精、高汤各适量。

做法

沙锅双菇鲍鱼
做法: 1、鲍鱼经初加工,洗净备用;花菇、白灵菇涨发,洗净;
2、沙锅上火,放入鲍鱼、花菇、白灵菇、鲍鱼汁、绍酒、高汤,大火烧沸,撇去浮沫,移小火上炖制约4小时,放精盐、味精调味即可。
操作要领
火工掌握要好,汤的色泽要调制好。

其他菜谱

香芒汁捞海虎翅

香芒汁捞海虎翅

做法:1、柠檬挤汁;香芒去皮,其中一个切长6厘米、宽0.8厘米...

干烧伊面

干烧伊面

做法:1.草菇洗净,烫熟后切片。韭黄洗净,切10公分长段。将...

日式抹茶点心

日式抹茶点心

做法:1、红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅,红豆馅做法见抹茶...

泡椒鱼头汤

泡椒鱼头汤

做法:1、鱼头洗净沥水,放入盐、料酒、生粉、胡椒粉拌匀,...

烟燻糖心蛋

烟燻糖心蛋

做法:1.将蛋放入水中煮至沸腾,转小火续煮5分钟后熄火,捞出...

绣球

绣球

做法:1、鸡蛋面煮熟后,捞出过冷水,沥干水分,拌入少许的...

西兰花冷面

西兰花冷面

做法:西兰花,撕开小朵, 加盐油焯一下,胡萝卜切丝焯一下...

涮羊肉锅

涮羊肉锅

做法:1、大白菜剥片洗净。冻豆腐切长形块。粉丝浸冷水泡软...

烤羊x

烤羊x

做法:1.洗净的羊肉上用刀扎上些小洞或者划几下,然后再洞里...

烟肉蔬菜蛋炒饭

烟肉蔬菜蛋炒饭

做法:1.鸡蛋加少许盐,打散; 2.黄瓜刨皮后切成细丝儿(也可...

黄瓜皮炒肉

黄瓜皮炒肉

做法:1.先将黄瓜皮加水泡10分钟,然后改刀切成3-4厘米长的段...

椒盐土豆丝

椒盐土豆丝

做法:1.把土豆切细丝(我用刨丝刀刨的,感觉太细),冲水几遍...

橙汁豆腐

橙汁豆腐

做法:1.香橙榨汁备用,豆腐切小块,油锅里炸一下,捞起备用...

神户牛肉沙律

神户牛肉沙律

做法:1、神户牛肉切6厘米长、3厘米宽的条。锅内放油,五成热...

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

做法:1 用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions