使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙锅双菇鲍鱼

食材

材料:鲍鱼约500g,花菇、白灵菇、鲍鱼汁、绍酒、精盐、味精、高汤各适量。

做法

沙锅双菇鲍鱼
做法: 1、鲍鱼经初加工,洗净备用;花菇、白灵菇涨发,洗净;
2、沙锅上火,放入鲍鱼、花菇、白灵菇、鲍鱼汁、绍酒、高汤,大火烧沸,撇去浮沫,移小火上炖制约4小时,放精盐、味精调味即可。
操作要领
火工掌握要好,汤的色泽要调制好。

其他菜谱

菠菜洋葱牛奶羹

菠菜洋葱牛奶羹

做法: 将菠菜清洗干净,放入开水中氽烫至软时后捞出,挤去...

三文鱼黄瓜小卷

三文鱼黄瓜小卷

做法:1。黄瓜用刮子刮出长片,以正方形四个方向开始,最后...

杏香鱼籽蒸茄子的做法

杏香鱼籽蒸茄子的做法

做法:做法: 1.将长茄子去皮后切成三段用盐水腌上,上锅中火...

简单烹煮~DO~RE~ME~

简单烹煮~DO~RE~ME~

做法:鸡蛋参小茶匙盐打散备用。 洗净其他材料全切丝丝。 文...

虾仁瘦肉焖节瓜

虾仁瘦肉焖节瓜

做法:1.节瓜切小条,虾仁用水泡十五分钟左右,瘦肉切小块后...

蔥油餅 (Scallion Pancake)

蔥油餅 (Scallion Pancake)

做法:步驟: (Directions) 1.麵粉+泡打粉與鹽+糖放入攪拌缸, 攪...

三杯笋块

三杯笋块

做法:1.麻竹笋去壳,切适当大小的滚刀块;鸡腿洗净切适当大...

沙司卷饼

沙司卷饼

做法:1.将适量面粉加水、椒盐,搅拌成面糊,稀厚合适,醒...

香煎小花卷

香煎小花卷

做法:1.除了油,把干的和液体材料和好面团,饧一个小时后把...

二伏的面条

二伏的面条

做法:1、制菜汁:苋菜洗净,在开水中烫一会,控汁; 2、和面...

吉利比目鱼

吉利比目鱼

做法:1.先将姜切片略拍,葱切段,蛋打散备用 2.再将比目鱼剥...

榨菜炒肉丝

榨菜炒肉丝

做法: 1、肉丝拌入黄酒,生抽,盐,糖,淀粉拌匀,入油锅煸...

牛角包

牛角包

做法:1.温热的牛奶和水把酵母融化,倒入过筛的高粉低粉鸡蛋...

味噌猪肉

味噌猪肉

做法:1.)将猪肉片汆烫至熟,捞起沖凉后,沥干水份备用。 2...

南瓜粥

南瓜粥

做法:1.南瓜半个(要选那种圆圆的小金南瓜,或者是长的熟透...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions