使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙锅双菇鲍鱼

食材

材料:鲍鱼约500g,花菇、白灵菇、鲍鱼汁、绍酒、精盐、味精、高汤各适量。

做法

沙锅双菇鲍鱼
做法: 1、鲍鱼经初加工,洗净备用;花菇、白灵菇涨发,洗净;
2、沙锅上火,放入鲍鱼、花菇、白灵菇、鲍鱼汁、绍酒、高汤,大火烧沸,撇去浮沫,移小火上炖制约4小时,放精盐、味精调味即可。
操作要领
火工掌握要好,汤的色泽要调制好。

其他菜谱

什锦年糕

什锦年糕

做法:1.鸡蛋煎好后切丝备用。 2.香菇洗好沥干水后切成片。...

酸辣虾胶鱼片卷

酸辣虾胶鱼片卷

做法:制法:姜,葱,辣椒切成丝备用,鸡蛋打散备用,石班鱼...

蔬菜色拉

蔬菜色拉

做法:1、混合生菜垫入盆底。 2、将青椒、红椒、黄椒切成丝,...

kisses花生杏仁小圆饼

kisses花生杏仁小圆饼

做法:1.黄油室温软化,放到碗中和花生酱一起,搅打均匀。...

蒜苗腊肉

蒜苗腊肉

做法:1.将五花腊肉放入蒸笼以大火蒸约20分钟,取出以冷水沖...

蒜芯炒鱿鱼

蒜芯炒鱿鱼

做法:1.鱿鱼筒对半切开,取软骨,洗净,用刀划纹,切片,再...

简易叉烧肉

简易叉烧肉

做法:1)将猪肉切成长4cm、厚2cm、长10cm的肉条。 2)将叉烧酱...

八宝桂鱼

八宝桂鱼

做法:桂鱼斩去背刺,去鳞,将鱼腮连内脏一起拉出,从背部剖...

黄金瓜条

黄金瓜条

做法:1.将鸡蛋打散加入淀粉搅成糊,把瓜条切成想要的形状,...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1.琵琶腿4个,洗干净。 2.葱切小段,姜切片,辣椒切小段...

蛋奶酱

蛋奶酱

做法:1.先将蛋黄、芥末酱、盐、胡椒及少许白醋以打蛋器混合...

第一次烤蛋糕——蜂蜜蛋糕

第一次烤蛋糕——蜂蜜蛋糕

做法:1、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中 2、在碗中打入鸡蛋 3、锅...

纯素五谷寿司饭团

纯素五谷寿司饭团

做法:倒进电饭锅煮好,闷10到15分钟。 低温融化,趁饭还是热...

蒲烧鳗玉子丼

蒲烧鳗玉子丼

做法:1.蒲烧鳗放入微波炉中,微波至鳗鱼柔软(约2分钟)后,...

茄汁大虾

茄汁大虾

做法:1.番茄洗净去皮切碎 2.热锅放油,放番茄煸炒至出水,再...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions