使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜茸开边鲈鱼

食材

材料:鲈鱼1条,蒜茸适量,姜丝适量,葱末适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡粉适量,生抽适量,熟油适量

做法

蒜茸开边鲈鱼
做法: 1.鲈鱼去腮去内脏去鳞后开边,然后洗净晾干水,再用适量盐及胡椒粉抹在鱼肉上。
2.碟上铺上姜丝,再将鱼放在碟中。
3.锅里加入能盖过所有蒜茸份量的油,烧热后加入蒜茸。小火搅动蒜茸至淡黄色后连油一齐倒入大碗中,再用适量盐和鸡粉搅拌均匀。
4.将蒜茸铺在鱼身上。
5.将鱼隔水蒸4分钟后,倒去鱼水。
6.然后继续蒸4分钟,然后再次倒去鱼水。
7.淋上香葱熟油及生抽即可。

其他菜谱

创意沙拉---童趣1

创意沙拉---童趣1

做法:1.土豆压成泥做个小人人. 2.部分蔬菜。 3.土豆用油炸后做...

葱姜焗蟹腿

葱姜焗蟹腿

做法:帝王蟹腿洗净,斩小块沥水。不粘锅,置炉上开大火,放...

白酱杂菜焗土司盒

白酱杂菜焗土司盒

做法:1.土司拦腰一切为二,把中间的内容掏掉(大概剩0.8CM左...

洋葱炒豌豆荚

洋葱炒豌豆荚

做法:1.豌豆荚稍微切几刀(不切也可以),洋葱切细丝。 2.锅...

老婆饼

老婆饼

做法:内馅制作:糖,水,色拉油放锅中煮到水开,加入糯米粉...

希腊可球

希腊可球

做法:1.黄油软化后,加入糖粉打发后加入盐,并搅拌均匀;...

豆瓣酱

豆瓣酱

做法:1.将所有材料全部混合搅拌均匀,再加入调味料后,放入...

黄豆排骨汤

黄豆排骨汤

做法:1、将黄豆拣去杂质,用温水浸软,洗净。 2、把猪排骨洗...

甜香栗米烤糕—幸福出炉

甜香栗米烤糕—幸福出炉

做法: 1将酵母溶解在温水中,静置5分钟。 2混合中粉,玉米粉...

韩国泡菜

韩国泡菜

做法:1.大白菜洗净,对半切开,再切一半,沥干水分; 2.胡萝...

煎茄饼

煎茄饼

做法:1.茄子洗净切片,用盐、胡椒粉、鸡精腌渍10分钟 2.鸡蛋...

豆角焖饭

豆角焖饭

做法:猪肉,香肠切好,猪肉用料酒生抽和盐抓好腌制半个小时...

粉蒸鸡藕片

粉蒸鸡藕片

做法:1.冻米饭:熟大米饭一碗包上保鲜膜放置到冰箱冷冻室一...

炝拌腰条

炝拌腰条

做法:1、猪腰一切两半,去腰臊,切条;白菜帮切条,红辣椒...

火炬北极贝

火炬北极贝

做法: 北极贝洗净,纵向剖开成两半。玉米笋斜刀切成两半。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions