使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶油鳕鱼

食材

材料:鳕鱼2片,高筋面粉50公克,鸡蛋1颗,奶油2大匙,葱段2枝,姜片8片,黑胡椒1大匙,米酒1大匙,盐1小匙,鸡精粉1小匙

做法

奶油鳕鱼
做法: 1.将所有的腌料拌匀;鸡蛋打散备用。
2.将鳕鱼洗净放入作法1的腌鱼酱汁中腌至少4小时。
3.取出作法2腌过的鳕鱼,依序沾上高筋面粉、作法1的蛋液备用。
4.取平底锅,大火融化奶油后,改中火放入作法3的鳕鱼,煎至2面呈金黄色,且熟透即可。

其他菜谱

鸡素烧日式火锅

鸡素烧日式火锅

做法: 用刀将稍微冷冻过的牛肉尽可能切薄片(约2-3mm厚),铺...

燕麦板栗豆浆

燕麦板栗豆浆

做法:1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜...

狮子头裹蛋

狮子头裹蛋

做法:煮鸡蛋。剥壳放凉待用。然后调馅。把去皮的马蹄和香菇...

虾籽豆腐

虾籽豆腐

做法:1.虾籽最好干炒一下。。。香很多 2.豆腐煎一下,虾籽放...

油酱毛蟹

油酱毛蟹

做法:1、将蟹洗净,斩成2半,剁去爪尖和蟹脐,在蟹肚刀斩处...

醋冻

醋冻

做法:1.将吉利丁片放入冰水泡软,沥干水分,再隔水加热,使...

糖醋蓑衣小萝卜

糖醋蓑衣小萝卜

做法:小萝卜洗干净,叶子摘下来,加多盐,用手用力揉搓,腌...

奶酪焗生蚝

奶酪焗生蚝

做法: 菠菜掰去根部,清洗干净,切成5cm长的小段,再放入沸...

意式杂菜炒鸡肉

意式杂菜炒鸡肉

做法:1.锅内下油,中大火加热。放入鸡肉,爆炒4分钟,至略熟...

芦笋土豆沙拉

芦笋土豆沙拉

做法:1、芦笋去掉根部,放入沸水中焯熟,捞出后切段 2、干香...

酸甜五味

酸甜五味

做法:1、牛里脊洗净抹干切成条状,以绍酒、盐腌10分钟; 2、...

墨鱼蒸饺

墨鱼蒸饺

做法:1、墨鱼洗净,剁成碎粒; 2、加入所有调味料; 3、再和...

香菇土豆盒

香菇土豆盒

做法:1.绞肉,香菇,木耳,还有少少的洋葱,都切成丁~ 拌上...

豆腐饺子

豆腐饺子

做法:①绞猪肉加入适量水,剁过之后,放进碗中,再放香菇茸...

腐竹拌芹菜

腐竹拌芹菜

做法:1.将水发腐竹洗净切成等段或象眼块; 2.芹菜摘去老筋及...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions