做法：1．将上述主料分别切成条状、球状、块状。 2．将各形状...
做法：1、芦蒿切段入沸水中焯水30秒，用冷开水冲凉。 2、咸肉...
做法：1.猪肉（我用五花肉）洗净切成小方块，加入盐、香油、...
做法：取一不粘锅，加2 tbsp 枫糖浆，2 tbsp水，2 tsp 油（ oil）烧...
做法：1.取覆盆子果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火...
做法：1、香菇泡水。 2、泡软的香菇切小片，蒜薹切段。 3、猪...
做法：1、将老母鸡砍成5厘米见方的块，加盐6克、味精4克、酱...
做法： 将鸡架洗干净，生姜切片待用 将鸡架垛块，焯水，此步...
做法：1、将切好的大肠、葱、蒜、姜一起放入锅中翻炒，直至...
做法： 首先在锅中加入适量水（根据打糕条和拉面的多少） ...
做法：1.将去骨鸡腿洗净并沥干水份后，于鸡腿内侧划刀，把筋...
做法：1.绞猪肉加入虾米屑，葱屑，姜屑，酱油，盐，与一大勺...
做法：1.先把菜剁碎，把肉、冬笋、香菇拌好加盐、味精，和菜...
做法：1.马蹄切片，梨切块，雪蛤和银耳用水泡发后切成碎。...
做法：1.虾去壳，洗净，吸水，拍成茸，以调味料拌匀至起胶；...
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