做法：1.将豆腐干切好。 2.起油锅，将豆腐干剪至两面金黄。这...
做法：1. 豆腐先用水焯一下。（焯过的豆腐比较不容易碎，而且...
做法：1）将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋...
做法：螃蟹清理后斩件撒些生粉立即入油锅炸至变色捞出控油，...
做法：1、芹菜洗净，切成斜段； 2、熏干切成小段； 3、锅中油...
做法：1.鲜虾去肠泥、剥除虾头与虾壳，腹部斜划数刀，按压虾...
做法：1.猪肉剁成肉末，加盐，胡椒粉调味。葱切粒 2.南瓜切片...
做法：1、将绿地神洗净，放入沸水中大火汆约1分钟，取出后用...
做法：墨鱼肉剞十字花刀改成长5厘米条状，腌渍，下墨鱼条入...
做法：1.将鸡翅洗净后，用刀轻轻将其拍几下并把鸡翅划两刀以...
做法：1.所有材料一起入砂煲大火烧开，打去浮沫，小火1.5H，调...
做法：1，排骨洗洗洗洗洗，，洗干净（因为没有飞水这一步，...
做法：1.做一点开水，1+1/2勺热水倒入芥末粉 2.搅拌成糊状，加...
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做法：1. 将白苦瓜洗净剖开，去除内部白膜和籽，切成块状，焯...
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