使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

油炸丸子

食材

材料:半肥猪肉250克,大蒜3瓣,姜末1茶匙,豆粉1汤匙,食盐11/2茶匙,鸡精3茶匙,鸡蛋2个,取蛋清,植物油3汤匙

做法

油炸丸子
做法: 1.将猪肉在菜板上用大菜刀剁细,越细越好;大蒜、姜也是剁得越细越好;然后一起倒入拌盆。
2.将豆粉化成粉水,扎鸡蛋取蛋清;一起倒入拌盆与肉的混合物一起搅拌到非常粘稠为止。
3.长柄煎锅置于中火上,倒植物油热至7成转小火;用勺将拌好的肉料舀成球状下锅炸,此时火不要太大,丸子要小一点,一般4-5分钟即可熟透;中间要注意翻面。

其他菜谱

奶油鲜虾土司

奶油鲜虾土司

做法:1.将草虾仁剔除泥肠后洗净备用。 2.平底锅内放入奶油加...

玫瑰冰砖金桔汁

玫瑰冰砖金桔汁

做法:1.将玫瑰花瓣泡在冷开水中约10分钟后,将花瓣和冷开水...

咖喱鸡

咖喱鸡

做法:鸡洗净切块,马铃薯与红萝?去皮切块,洋葱切丁。 2、将...

奶香菠萝饭

奶香菠萝饭

做法:1.炒好鸡蛋备用 2.放油(最好黄油或奶油) 少量葱炝锅 3.放...

DIY菠萝咕噜饭

DIY菠萝咕噜饭

做法:1、菠萝挖出坑,菠萝果肉跟壳留用 2、所有材料切成合适...

红烧肉煨蘑菇

红烧肉煨蘑菇

做法:1.白蘑菇一个四开; 2.倒入红烧肉浓汤里烧开后转小火煨...

鱼香烘蛋

鱼香烘蛋

做法:1.葱洗净切葱花;蛋液打匀,备用。 2.萝卜干泡水洗净沥...

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

做法: 将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后,再一只只处理:左手...

寿喜牛肉饭

寿喜牛肉饭

做法:1.蕃茄洗净沥干,去蒂切成约六等份的半月型片状;全蛋...

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

做法: 自制奶酪:准备酸奶,我用的是我们这里牛奶厂的瓶装...

自制蜜红豆

自制蜜红豆

做法:1. 把红豆洗净后,加1/4茶匙的盐, 用1500g水在锅内浸泡...

九份地瓜圆

九份地瓜圆

做法:1. 红地瓜洗净切薄片,摆入可耐热的平盘中,再放入蒸锅...

咸蛋芥菜肉片汤

咸蛋芥菜肉片汤

做法:1.芥菜洗净后切段;猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生...

东北冻饺子

东北冻饺子

做法:1.把面粉加入一个鸡蛋,放许盐和成稍硬的面团。醒二十...

番茄牛肉块

番茄牛肉块

做法:1.将牛肉切成长5厘米、宽3厘米的长方形; 2.西红柿洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions