使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

油炸丸子

食材

材料:半肥猪肉250克,大蒜3瓣,姜末1茶匙,豆粉1汤匙,食盐11/2茶匙,鸡精3茶匙,鸡蛋2个,取蛋清,植物油3汤匙

做法

油炸丸子
做法: 1.将猪肉在菜板上用大菜刀剁细,越细越好;大蒜、姜也是剁得越细越好;然后一起倒入拌盆。
2.将豆粉化成粉水,扎鸡蛋取蛋清;一起倒入拌盆与肉的混合物一起搅拌到非常粘稠为止。
3.长柄煎锅置于中火上,倒植物油热至7成转小火;用勺将拌好的肉料舀成球状下锅炸,此时火不要太大,丸子要小一点,一般4-5分钟即可熟透;中间要注意翻面。

其他菜谱

蓝花龙虾

蓝花龙虾

做法:1、将龙虾宰杀,剥去虾壳,取出虾肉切成块。西蓝花切...

咖哩炖牛肉

咖哩炖牛肉

做法:1.洋葱切片;红萝卜切块备用。 2.起锅加入少许沙拉油,...

台中柠檬饼

台中柠檬饼

做法:(1)将材料1混和搅拌加温至40℃后离火,再以球状打蛋器快...

酸辣汁

酸辣汁

做法:1.将柠檬榨汁;香菜、辣椒、蒜仁洗净沥干,全部切成碎...

醋卤面

醋卤面

做法:先将柿子椒切碎。 锅里放少许油炒鸡蛋,把鸡蛋炒碎出...

排骨绿豆海带粥

排骨绿豆海带粥

做法:1.排骨斩件,加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟...

龙虾豆腐羹

龙虾豆腐羹

做法:1.龙虾浸泡30分钟,洗干净,剥去壳,取肉, 取虾头里的...

纸杯戚风蛋糕

纸杯戚风蛋糕

做法:1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉混...

千层鲔鱼面包

千层鲔鱼面包

做法:1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰,其作法请本站食谱...

杨枝甘露

杨枝甘露

做法:1. 西米先煮熟,取出,冲水,晾凉。 2. Coconut cream和hea...

海鲜沙拉

海鲜沙拉

做法:1.花枝洗净切片;虾仁洗净去肠泥,背部轻划一刀,备用...

玉子握寿司

玉子握寿司

做法:1.取适量的寿司饭,捏成椭圆形后,放上1片厚蛋烧,再用...

南瓜排骨汤

南瓜排骨汤

做法:1.猪排骨洗净后斩断; 2.老南瓜洗净切大片; 3.红小豆、...

软炸素里脊

软炸素里脊

做法:泡好的香菇攥干净水分, 如果是大香菇就撕开,小的就...

木耳芥末魔芋丝

木耳芥末魔芋丝

做法:1.把木耳泡发好,然后放到热水中焯一下备用;魔芋丝用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions