使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

油爆海螺

食材

材料:主料:大海螺400g 辅料:木耳10g,猪油,姜,蒜,葱,料酒,醋,盐,淀粉,鸡精,糖,白胡椒粉,高汤(可用清水替换)

做法

油爆海螺
做法: 1、大海螺敲碎壳(可由商贩代劳),用盐和醋搓出粘液,洗净,切片。快速氽水,氽完马上凉开水冲一下。
2、木耳泡发切细焯水。
3、用盐鸡精醋淀粉胡椒粉糖高汤调汁备用。
4、炒锅放猪油,下海螺片过油出锅,要快。
5、换花生油,下姜片、蒜片、葱爆锅,下木耳,料酒、海螺片、调好的汁,大火快炒出锅。

其他菜谱

陈皮猪肝汤视频

陈皮猪肝汤视频

...

松露巧克力蛋糕

松露巧克力蛋糕

做法:1.蛋黄加细砂糖打匀,成浅黄色 2.黄油和巧克力隔水融化...

简易炖鸡

简易炖鸡

做法:1.将鸡以鸡腿朝上,放到炖锅里,将烧烤酱浇遍鸡肉外面...

拌鱿鱼丝

拌鱿鱼丝

做法:1.鲜鱿鱼洗净,从平面片开,切成丝; 2.黄瓜洗净切成丝...

芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕

做法:1.将黄油融化后,与其他所有材料一齐混合,拌匀. 2.静置...

青苹果果酱

青苹果果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;青苹果去皮去核后切成块状,...

蓝莓山药

蓝莓山药

做法:1、带皮的山药冲洗干净; 2、入高压锅隔水压制; 3、上...

西兰花伴蠔味豆腐

西兰花伴蠔味豆腐

做法:一、将豆腐切成方块,约1-1.5公分厚,将豆腐平铺在方盘...

草莓咖啡布丁

草莓咖啡布丁

做法: 1,浸泡琼脂30分钟 2,250ml水与咖啡混匀,煮开 3,放入...

韭菜花炒藦芋豆腐

韭菜花炒藦芋豆腐

做法:1.藦芋豆腐切片、韭菜花切段 2.热锅下切好的藦芋豆腐炒...

匈牙利古拉食

匈牙利古拉食

做法:1. 调味面粉:混合1cup中筋面粉,1tsp盐,1/4tsp黑胡椒,有...

冬菇胡萝卜炖鸡

冬菇胡萝卜炖鸡

做法: 1、柴鸡购买时请店家宰杀干净,回家后洗净并切成大块...

蚝油豆腐

蚝油豆腐

做法:1.百页豆腐切片;芥蓝菜挑去老茎,留嫩叶部分;姜切末...

烤箱新作'巴浪鱼'

烤箱新作'巴浪鱼'

做法:1.将鱼洗净,打花刀. 2.加多些盐,少许味精,少许醋.腌...

韩国烤鸡肉

韩国烤鸡肉

做法:1、将鸡肉和豆腐剁碎,用葱、蒜、酱油、生姜汁做调料...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions