做法：1.后油法将面团揉至扩展阶段，第一次发酵两倍大。 2.发...
做法：1.罐头鲮鱼肉切丁。 2.土豆切丁。 3.锅烧热入油，爆香少...
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做法： 做法：戚风蛋糕体一个，从中间分为两片；一片蛋糕放...
做法：生肉顺着纹路切成长宽各约2-3厘米的粗条，锅里加水，生...
做法：1.鸿喜菇、美白菇以及秀珍菇去尾端，沖洗后沥干水份备...
做法：1、豆浆放入锅中大火烧开，分三次小火加入石膏（每次...
做法：1.吉利丁片先用冷开水泡软。 2.细砂糖加入热水中拌至溶...
做法：1.香菇去蒂，洗净，切片； 2.姜洗净，切片； 3.冬笋去外...
做法：1.先将虾用少许胡椒粉和盐腌20分钟，快火下油(约1汤匙...
做法：1.猪肉切片，用料酒、盐、鸡精、淀粉和嫩肉粉腌制15分...
做法： 水蟹刷洗干净，然后斩成两半，再去除蟹腮。海虾剪去...
做法：1、鸭子洗净后切成块，石斛浸泡10分钟后装入煲汤袋，老...
做法： 胡萝卜、葱头切片；蒿子杆切段；粉丝用温水泡15分钟；...
做法： 猪瘦肉冲洗干净，沥去水分，切成5cm长的肉丝，加入干...
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