使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

法式草莓布丁克拉芙提

食材

材料:1磅新鲜草莓,1杯中粉,1.5杯牛奶,1杯糖,3-4只全蛋,1小勺香草精,1/2小勺杏仁精,confesioner's sugar。

做法

法式草莓布丁克拉芙提
做法: 1. 1磅新鲜草莓,盐水泡过以后去掉stem,切块。烤箱预热375F。

2. 1杯中粉,1.5杯牛奶,1杯糖(不喜糖的孩子们减到3/4就应该差不多了,hardcore
甜食接受不能者改半杯),3-4只全蛋,1小勺香草精,1/2小勺杏仁精,blender或者
hand mixer一起打匀。其实讲究的做法是蛋糖先打,然后一次性加面粉,再慢慢加牛奶
,但是这里不用打发,一起打打匀就可以了。

3. 铸铁锅用vegetable shortening擦一遍。JOC上说别的油防沾效果都没有这个好,我
没有比较,无法证实,只是虔诚地follow了,效果很好。

4. 3/4的草莓块放到盘底,轻轻倒入面粉蛋奶糊(很稀),再把剩下的草莓块放进去(
分两次其实就是放放好看的作用)。

5. 不盖锡纸直接中层烤。我跟的方子说40分钟,熟了,但是感觉再加5分钟的话效果可
能会更好一些。

6. 撒一些confesioner's sugar。

其他菜谱

海鲜手握饭团

海鲜手握饭团

做法: 把金枪鱼、三文鱼、北极贝、鲜虾切成薄片。 取寿司饭...

正餐后的期待--康布雷苹果派

正餐后的期待--康布雷苹果派

做法: 康布雷做法: 无盐奶油(奶油就是黄油)50g,低筋面粉...

黑芝麻核桃蛋糕

黑芝麻核桃蛋糕

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...

黑白菜

黑白菜

做法:1.首先要泡发一把干木耳,再取几叶白菜。木耳最好泡发...

番茄汤

番茄汤

做法:1、将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。...

海鲜pizza

海鲜pizza

做法:1.先用温水把酵母粉给化开,然后倒进面粉中,慢慢加水...

红枣生姜茶

红枣生姜茶

做法:1.做法:红枣七八颗 生姜三四片 开水若干 洗净后放保温...

炸豆粉凉拌沙拉酱

炸豆粉凉拌沙拉酱

做法:1.取一锅,放入开水及细砂糖,以小火煮至细砂糖溶化。...

艾叶清明果

艾叶清明果

做法:1.把咸馅料切成丁调好味用油炒熟。 2.艾叶用热水焯,...

蜜椒田鸡腿

蜜椒田鸡腿

做法:(1)将田鸡腿去骨,加入所有调味料及面粉搅拌均匀,腌...

苦瓜焖排骨

苦瓜焖排骨

做法:先把苦瓜炒熟 再放一些油到窝,但是一定窝一定要好热...

宫爆鸡丁

宫爆鸡丁

做法:第一步: 鸡肉去皮切丁,同料酒、一个蛋清、淀粉、生...

烤生蚝

烤生蚝

做法:1.生蚝刷洗干净,擦干水份;柠檬切开挤出柠檬汁,备用...

黑木耳炒清远鸡

黑木耳炒清远鸡

做法:1.所谓生炒就是整个炒的过程基本不放水, 2.翻炒鸡肉变...

花生米浆

花生米浆

做法:1.蓬莱米洗净,泡水约3小时。 2.沥干作法1的蓬莱米,备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions