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泡椒鱿鱼

食材

材料:鱿鱼,泡椒,姜片,大蒜,料酒,酱油,鸡精

做法

泡椒鱿鱼
做法: 1.鱿鱼切成花,焯水备用;泡椒切成碎丁。
2.锅里热油,备好泡椒,姜片,大蒜在锅里爆香。
3.倒入鱿鱼同时加入少许料酒,大火翻炒几分钟。
4.最后加入酱油,鸡精,翻炒1分钟,即可装盘食用了。

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