使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝麻鸡排

食材

材料:鸡脯肉200克,熟肥膘肉150克,生肥膘肉40克,鸡蛋清3个,芝麻仁30克,绍酒15克,精盐3克、味精、胡椒粉各0.5克,葱姜汁、花椒盐各10克,甜面酱20克,干淀粉20克,油1000克。

做法

芝麻鸡排
做法: 1、将鸡脯肉、生肥膘肉斩成茸、用鸡蛋清2个,绍酒、精盐、味精、胡椒粉、葱姜汁、干淀粉10克搅匀上劲。
2、熟肥膘肉切成4厘米长、2厘米宽、0.1厘米厚的片,撒上干淀粉,抹上调好的鸡茸。
3、再抹上鸡蛋清,两面沾匀芝麻仁。下入五成热油中炸至浮起捞出装盘即成。食用时配椒盐,甜面酱即成。

其他菜谱

“傻瓜牌”电饭锅版豆腐蛋糕

“傻瓜牌”电饭锅版豆腐蛋糕

做法:1,嫩豆腐碾碎,水分尽可能过滤掉 (微波加热3分钟,...

酸辣鸡丁

酸辣鸡丁

做法:1.大鸡腿、姜片、20度料理米酒、水放入锅中,煮至大鸡...

辣味沙茶酱

辣味沙茶酱

做法:1.朝天椒洗净,放入调理机打成泥,备用。 2.起一锅,倒...

翡翠金钱

翡翠金钱

做法: ...

酱扒茄条

酱扒茄条

做法: 茄子切小段,过油 热锅下油,煸香蒜头,转小火,加入...

自酿葡萄酒

自酿葡萄酒

做法:1.将陶瓮洗干净,并用开水消毒 2.将整串的葡萄轻轻放在...

药炖乌骨鸡

药炖乌骨鸡

做法:1.生姜切小片;枸杞洗净泡软沥干;乌骨鸡去内脏洗净,...

椿芽纸包虾视频

椿芽纸包虾视频

...

浓香浓情之芝士焗蟹

浓香浓情之芝士焗蟹

做法: 将阿拉斯加蟹肉裹匀生粉备用。洋葱切丝,蒜切碎捣成...

香肠杂粮炒饭

香肠杂粮炒饭

做法:1.锅烧热,放一点点油,用小火慢慢炒到略显透明 2.转中...

双仁鹿肉炒瓜丁

双仁鹿肉炒瓜丁

做法:1、南瓜削去外皮,挖去瓜瓢,与鹿肉同切成小丁。鹿肉...

火腿萝卜糕

火腿萝卜糕

做法:1.将白萝卜洗净,去皮后以刨丝器刨成细丝;火腿切小丁...

好吃的辣椒

好吃的辣椒

做法:找一个大坛子,把洗干净的辣椒放到里面 放盐,放水,...

苡米腊饭-

苡米腊饭-

做法:- 将2杯苡米,1整块腊鸭,4整条鲜腊肠,香菇(泡过,切碎),去皮...

山野香菜团

山野香菜团

做法:山野菜买后来之后,要认真挑拣干净,然后清洗一下,洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions