做法：1、将红辣椒切成条片。治净的豆角切成段。猪肉剁碎。...
做法：将低筋面粉与杏仁粉一起用筛网过筛备用。 将全蛋、細...
做法：1.将腰子撕去皮膜，用刀从中部片成两片，除净腰臊；...
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做法：1.将猪肉片与所有腌料拌匀，稍腌一下备用。 2.芹菜洗净...
做法：1、母鸡温水洗净，把血迹冲净，切块（最好选土鸡，这...
做法：1、将熟牛板筋顶刀切成条。 2、锅内放油，下入川椒略炒...
做法：1、将黄鱼劈片，入味上浆，鱼骨剁为小块，入锅熬成浓...
做法：1.将中筋面粉和盐混合过筛。 2.将水用小火加热至65℃。...
做法：1、鲜兔宰杀，剥离毛皮，从腹部开膛取出内脏，洗净后...
做法：1.鸭洗净剁小块；鸭血洗净切片，备用。 2.大白菜洗净切...
做法：1、将净鸭膛内洗净沥干水，用精盐1.5克，五香粉、绍酒...
做法：1.高粉，细砂糖，盐混合均匀；加入干酵母，和牛奶揉成...
做法：0.煮好用红姜水腌制2小时的虾米（这是做另一种寿司卷用...
做法：1.将仔鸡洗净切块，入沸水烫去血沫，放于气锅中。 2.芦...
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